• 2023.08.08
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料排核污水影響最少數月生意 有港批發商已停買10都縣水產「適應」

[2023.08.08] 發表
從事日本水產品批發多年的力生控股集團主席高俊傑。(施晉宇攝)
在東京豐洲市場的供應商,每晚收到本地及世界各地的訂單後都忙於「執貨」。圖為工作人員擺放出來的急凍吞拿魚,上面貼有標價,方便買家投標。(受訪者提供)

【明報專訊】港府上月公布,一旦日本啟動排放核污水,會即時禁止10個都縣的水產品進口。在本港從事日本水產品批發多年的力生控股集團,主席高俊傑日前受訪表示,參考當年福島核事故後本港日式餐飲行業遭到很大衝擊,料日本一旦排放核污水,將影響最少數個月生意額。他透露,集團一兩個月前已經停止進口該10都縣的水產品,貨源佔約一成,舉例貝類海產,由宮城縣改為由北海道及九州進口,以協助顧客適應措施。

疫下生意反升四成 通關後回復疫前

高俊傑說,集團至今在港澳兩地有約1500間合作的酒店或餐廳,貨源主要來自東京、大阪、北海道及九州;因應新冠疫情3年期間的內需擴大,整體生意額「不跌反升」,較疫情前升約四成,通關後首半年則回復至疫前水平。他認為,港府日後一旦加強檢驗日本水產,建議可參考韓國做法,由港府專責部門購買產品做檢驗;若有產品超標,業界便會配合跟進工作,相信有關做法可以保障市民健康和信心,同時減少對業界運作影響。

有批發商憂禁令致食材價漲 打擊經濟復蘇

富山批發有限公司商品銷售部主任梁栢堅稱,公司主要批發吞拿魚及海膽等,近八成貨源來自東京豐洲市場。對於日本排放核污水計劃,他說感到少許擔心,惟當地供應商出口產品到本港時會提供輻射檢測證明,對食安仍有信心。至於港府擬實施禁令,梁估計公司約一至兩成貨品受影響,日後生蠔或由現時宮城縣改為向北海道取貨,不過預料運輸成本增約一成至一成半。他促請中國內地、香港及日本三方理性商討解決方案,否則食品禁令推出或令餐廳食材價格上漲,導致疫後經濟復蘇雪上加霜。

港銷額佔出口一半 日批發商促港府三思禁令

東京豐洲市場是10都縣水產的集散地,不少水產會運到香港。有批發水產品90多年的日本供應商說,海外出口佔公司約一成銷售額,其中本港銷售額佔約當中一半,日均有近百件水產品運抵本港,主要是各種鮮魚和海膽,涉及貨值約2.7萬至5.5萬港元不等。

該名不願開名的批發商回覆本報,促請港府重新考慮是否對福島一帶10都縣水產實施禁令,他擔心一旦排放核污水後,水產不能出口,會影響日本疫後經濟復蘇。該批發商又表示,不清楚日本政府排放核污水的做法是否最理想,惟理解日方需以某種方式處理核污水,亦相信世界沒有其他國家、地區會比日本更重視衛生和安全。

(福島核污水系列一)

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