溫市今起廢除即棄杯子徵費
收25仙難改消費者習慣
【明報專訊】在溫哥華市執行了16個月的即棄杯子徵費，於今日(5月1日)結束。業者認為，每個杯子25仙的徵費並不能改變消費者習慣，而是與消費者教育和消費者參與息息相關。
即棄杯子徵費25仙的規定原本從去年1月開始生效，向即棄杯子的使用者徵收每個杯子25仙的費用，旨在減少即棄杯子的使用量，保護環境；然而溫市議員容碧麗(Rebecca Bligh)認為，該徵費規定對改變消費者習慣沒什麼作用，提出了取消收費的動議。溫哥華市議會並於今年2月投票廢除該規定。
這一想法得到了JJ Beans咖啡店行政總裁尼特(John Neate)的認同。他表示：「來我們店喝咖啡的人數不勝數，儘管是坐在我們店裏喝，他們仍然想要一個紙杯，在店裏喝完後就把紙杯放在桌子上。」
尼特解釋說，其店早引入措施，收銀員會詢問顧客是在店裏喝還是帶走。如果顧客選擇在店內飲用，店員會用陶瓷杯盛咖啡，並提供25仙的折扣，自帶杯的顧客可以得到50仙的折扣。
尼特指，儘管有店內折扣，許多顧客還是會選擇一個由店舖提供的外帶杯子，然後在店裏喝。他說：「我認為這(25仙收費)沒有起到作用，因為它對人們的激勵不夠，25仙並沒有真正影響到顧客」。
根據溫市的規定，從5月1日起，企業將不再需要對即棄杯子收取25仙的費用。此外，企業每年更新營業執照時不再需要報告即棄杯子的數量，也不會強制其接受顧客自帶乾凈可重覆使用的杯子在店內購買飲料。食品供應商被鼓勵在5月1日之前從他們的店內、網上和移動銷售點系統、菜單和收據中取消杯子費用。
卑詩餐廳和食品服務協會行政總裁托斯滕森(Ian Tostenson)2月時曾指，儘管最大限度地減少對環境和氣候的影響很重要，但收費並不是「正確的做法」。他指：「從環境的角度來看，這是我們的責任，但這不是解決問題的方法。這相當於懲罰你的顧客，還要向他們解釋25仙的費用，這真的很難。」
他還說，「環境問題是我們的一個責任，儘管有政府，許多企業也正在做努力。我們認為，這與消費者教育和消費者參與息息相關。」
