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2022.04.06星期三
副刊 > 溫哥華生活
葡國雞先炒後焗 皮脆多汁
疫情肆虐，百物騰貴，要如何精明地買餸，實在考起主婦。肉類中價錢尚算合理和供應穩定的，我認為是冰鮮雞。最近在街市見到 1隻 1斤多的冰鮮雞，經... 溫哥華生活
孜然土匪×蜜糖薑
雞翼兩食 一焗一燜簡易開餐
上星期教大家做意式肉醬「儲糧」，在抗疫期間，一家人仍有啖好食。今個星期繼續分享「儲糧」食譜，用大家喜歡的雞翼示範一燜一焗兩款簡單家常菜。一款...
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留家抗疫 一餸多滋味
百搭意式肉醬 牛脂添甘香
新冠染疫個案急增，封城傳聞甚囂塵上，加上多次大型圍封強檢，不少人都會準備多點食物在家中，以備不時之需。以往我經常教大家煮一大鍋食物放在雪櫃冰...
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