實用寫作：評論文——評之以理
【明報專訊】■題目
試以中四學生朱鈺嵩名義，撰寫一篇刊登於杏壇中學學生留言板的評論文章，就烹飪學會的活動計劃內容提出看法。
【資料一】
2021-2022學年烹飪學會活動計劃書
背景：
烹飪學會成立逾二十年，不少學會成員已是香城名廚，令本會名震學界。現任學會首席顧問老師戴惠王是資深家政科教師，出版的食譜長踞暢銷書榜，更曾多次擔任飲食比賽評判。
本年度學會目標：
•會員能夠親自下廚，發掘煮食樂趣
•會員可以品嘗各地佳餚小食
•會員可以掌握不同的健康煮食技巧
•向會員介紹中國各地的飲食特色
建議活動：(圖a)
【資料二】
2020-2021學年烹飪學會意見調查結果
烹飪學會向全校學生派發問卷，了解學生對烹飪學會的期望，並成功收回700份問卷，部分意見如下：
1. 你期望烹飪學會帶來什麼體驗？
A. 有機會品嘗特色美食：95%
B. 了解中國飲食文化：80%
……
【示例一】
給烹飪學會的意見
烹飪學會歷史悠久，是我校著名的學會之一。不過本年度烹飪學會的活動計劃書，實在是太差勁。
去年的意見調查有同學希望了解中國飲食文化，學會舉辦「知食識食」和「為食大觀園」，是可取的。
不過，去年亦有同學表示希望親嘗美食，但學會的活動計劃書沒有任何品嘗食物環節，這是不行的。
本人明白籌備活動十分艱難，但這樣的活動計劃委實令人失望。本人希望 貴會幹事能夠回應學生的期望，謝謝！
字數：190
■示例一 可取之處
有明確的立場
引用合適資料論證看法
結構齊備，有引論、本論和結論
■示例一 不足之處
標題未能清楚闡明立場
雖然立場明確，但引論和結論的措辭直率，語氣欠親切得體(例如「太差勁」、「令人失望」)。
闡述欠周詳，未能解釋「可取的」和「不行的」的具體理據。
評論需一針見血。不過，若受文者是同校同學，措辭宜客氣有禮，以善意提點方式提出己見更合適，行文亦須切合身分語境。
■評論文章構思策略(圖b)
以下我們將以佈局方法1示範如何書寫評論文章。
【示例二】(圖c)
希望各位同學能夠掌握書寫評論的方法，緊記「言之有據，評之以理」﹗
文：甄沃奇(現職中學中文科老師)
[星笈中文 第037期]
