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2021.02.01
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副刊 > 溫哥華生活
油香靈魂:肥臘肉
Son姐祖傳芋頭糕 香脆嫩滑
就快過年了,Son姐今周一起到農曆新年,會每周教大家一道新春菜式,頭炮就是步步「糕」陞:蒸糕啦!蒸糕的傳統來自我媽咪,因為她說把蒸糕送給別人...
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嚴防航空旅客入境傳播病毒
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溫哥華生活
東坡肉入口即化 多得五花腩脂肉層層疊
數杭州傳統名菜,東坡肉定必榜上有名,雖然它看似是脂肪超標的邪惡食物,但只要烹調得宜,便可做到肥而不膩、入口即化的口感,加上淡淡酒香,成為不少...
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編織飾物、手袋不求人
DIY日系手織潮物掛上身
「唧唧復唧唧」,說到編織,年輕人或許會嫌它老套、麻煩。其實有關編織的故事,不一定來自老掉牙的花木蘭,也未必跟祖母密密縫的溫暖牌有關。走在街上...
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保濕品要換季
冬天單搽甘油 小心仲乾
冬天寒冷乾燥,皮膚「LL緊」,要加強護膚保濕。但用錯保濕品,隨時愈塗愈乾!了解保濕成分及原理,可助你選擇合適產品。保濕成分中,透明質酸被譽為...
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2021生機飲食芝味無窮
也許一場疫症大流行,令一些本來對健康養生興趣不大的人,變得更茩前at clean。近日香港新開一家高級法式餐廳,不止主打素食,還推廣生機飲...
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貓狗年老多病 針灸調理
貓狗有病,除了吃西藥,原來也可採用中醫療法,調理身體,近年不少獸醫診所亦提供中醫、針灸等服務。不少人好奇,傳統中醫理論也適用於毛孩身上?針灸...
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保暖穿衣法 「洋b式」可加可減
讓人任何時候也想爬山——從春夏到秋冬都可以。在不同的季節行山,有什麼差別?當然是天氣和溫度。在春夏季度,一身輕便裝束,也許足夠應付外來環境。...
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低卡meal plan 減新陳代謝更易肥
自製有營便當 飽肚不增磅
外賣、帶飯變成抗疫新常態。為了避免外出食飯增感染風險,不少人選擇留在公司捱飯盒。有商家乘勢推出膳食計劃(meal plan),以低卡健康為賣...
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水熱分離混紡衣物
「垃圾」重生物盡其用
「速食時尚」平、靚、正,叫人買得開心也掉得痛快。根據環保署統計,2018年紡織物廢料佔堆填區棄置量14.3萬公噸,即平均每日約有390公噸紡...
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牛奶精華 齒頰留香
香滑牛油 升級烘焙滋味
白色牛油紙裹茞H黃帶白、硬如石頭的牛油,那似有還無的淡薄牛油香,是一代人的童年早餐回憶。
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