• 2020.09.12
    星期六

食肆准4人一枱 有酒樓盼中秋再放寬

[2020.09.12] 發表
食肆每枱放寬至可坐4人,昨日午飯時間,銅鑼灣加路連山道有食肆放餐桌在室外,有3張拍在一齊的桌子以兩塊隔板隔開,5人坐在一起。(林若勤攝)

【明報專訊】限聚令昨由兩人放寬至4人,食肆亦准一枱4人。有酒樓表示昨日早午市生意增加兩成,但晚市才是主要收入來源,盼中秋時放寬至6或8人一枱;亦有市民說放寬至4人一枱已足夠,擔心進一步放寬會再爆疫。

昇悅集團主席梁志偉說,集團大部分酒樓昨日早茶時段爆滿,雖然兩人一枱時亦滿座,但昨可容納更多食客。他以香港仔分店為例,早茶生意額從兩人一枱時4萬元,升至昨日5萬元,約升兩成,「氣氛都好番好多」。他說茶市不是主要收入來源,「一家大細一圍晚市幾千元,同早茶每個幾十元,差好遠」,希望漸進式放寬社交距離措施,至中秋節可6或8人一枱。

有餐廳料生意回升疫前七成

倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠說,昨日早茶及午市營業額多了35%至40%,食客增加一半,但料晚市不會特別旺場。

昨日午飯時段,銅鑼灣登龍街數間餐廳門外人頭湧湧。金西南米線負責人黃先生認為其餐廳位於寫字樓區,上班族「喜歡成班人出來食飯,如果(每枱)只能(坐)兩個人,可能唔鍾意」,預計放寬4人一枱後,生意額能夠回升至疫情前七成,但仍持觀望態度。在銅鑼灣上班的食客葉小姐說,早前限制兩人一枱時的確不方便,但認同措施,昨終能相約兩名同事一起午膳,但她認為放寬至4人已「差不多」,「怕進一步放(寬)會再爆(疫情)」。食環署表示,昨凌晨至下午3時共巡查725間食肆,共檢控7名處所負責人,原因包括餐桌之間距離未符規定、顧客數目超過通常座位數目一半,或處所內的人未有在飲食以外時間戴口罩。

(疫情第三波)

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