食肆准4人一枱 有酒樓盼中秋再放寬
[2020.09.12] 發表
【明報專訊】限聚令昨由兩人放寬至4人，食肆亦准一枱4人。有酒樓表示昨日早午市生意增加兩成，但晚市才是主要收入來源，盼中秋時放寬至6或8人一枱；亦有市民說放寬至4人一枱已足夠，擔心進一步放寬會再爆疫。
昇悅集團主席梁志偉說，集團大部分酒樓昨日早茶時段爆滿，雖然兩人一枱時亦滿座，但昨可容納更多食客。他以香港仔分店為例，早茶生意額從兩人一枱時4萬元，升至昨日5萬元，約升兩成，「氣氛都好番好多」。他說茶市不是主要收入來源，「一家大細一圍晚市幾千元，同早茶每個幾十元，差好遠」，希望漸進式放寬社交距離措施，至中秋節可6或8人一枱。
有餐廳料生意回升疫前七成
倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠說，昨日早茶及午市營業額多了35%至40%，食客增加一半，但料晚市不會特別旺場。
昨日午飯時段，銅鑼灣登龍街數間餐廳門外人頭湧湧。金西南米線負責人黃先生認為其餐廳位於寫字樓區，上班族「喜歡成班人出來食飯，如果(每枱)只能(坐)兩個人，可能唔鍾意」，預計放寬4人一枱後，生意額能夠回升至疫情前七成，但仍持觀望態度。在銅鑼灣上班的食客葉小姐說，早前限制兩人一枱時的確不方便，但認同措施，昨終能相約兩名同事一起午膳，但她認為放寬至4人已「差不多」，「怕進一步放(寬)會再爆(疫情)」。食環署表示，昨凌晨至下午3時共巡查725間食肆，共檢控7名處所負責人，原因包括餐桌之間距離未符規定、顧客數目超過通常座位數目一半，或處所內的人未有在飲食以外時間戴口罩。
(疫情第三波)
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