大除夕吃餃子看央視春晚不可少
[2020.01.25] 發表
【明報專訊】昨天是一年一度的大除夕，大溫地區一些華裔居民選擇在家中歡度新年。特別是來自北方的人，喜歡一家人聚在一起包餃子、觀看「央視春晚」，延續先前在中國時的習俗，即便如今身處異國他鄉，除夕之夜也依舊充滿「年味」。
一個有來自北京，移民加拿大逾10年的華裔家庭表示，每逢除夕夜，家人無論工作有多忙，晚上都會一起共晉晚餐，之後使用YouTube等應用程式，回看「中央廣播電視總台春節聯歡晚會」。與此同時，家人還會一起包餃子、聊天，異鄉過年亦樂也融融，充滿「年味」。
該華裔家庭稱，除夕歷來是家中最重要的節日，在移民加國之後，雖然難以找到國內那樣的過年氣氛，但例如「看春晚」、「包餃子」等傳統習俗，卻一個都不能少。
華裔家庭表示，一般餃子會在凌晨0時之前下鍋開煮，以確保新年鐘聲敲響時，全家人都能吃上新鮮出鍋的餃子，這象徵着一家人的團圓、和睦。
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