日本鳥取製全球最貴便當
和牛10部位入菜 要價逾3000加元
【明報專訊】日本鳥取縣政府跟業者去年合作推出要價292,929日圓(約3440加元)、重達4.5公斤的鳥取和牛便當,獲健力士世界紀錄認證為全球最貴便當。
中央社引述日本《讀賣新聞》報道,這個全球最貴便當是東京都餐飲宅配業者去年販售的「鳥取和牛完整獨佔盒」,鳥取縣政府表示,這是為了宣傳鳥取縣食材,縣政府跟業者簽約,在去年11月一場宣傳活動上作為限定商品販售。
便當內使用鳥取和牛10個部位的肉,重達4.5公斤,並在肉下面放上鳥取縣知名的「絹娘米」,再放入內部挖成牛隻形狀的便當盒中。
由於日文的29發音跟肉一樣,所以每個便當售價取諧音為29萬2929日圓;去年只準備3個就在當天賣完。
在獲健力士世界紀錄認證後,業者將在東京都內再開始販賣這個全球最貴便當。
去年日本和牛品評會上,鳥取和牛在肉質方面獲最高評價,鳥取縣政府表示,將善用相關殊榮,向國內外宣傳鳥取和牛。