溫哥華島關4受污染蠔場 拖累卑詩同業銷量跌五成

【明報專訊】卑詩省養蠔業表示，受到省內局部地區生蠔受到污染的事件拖累，導致其他地區的蠔農生意亦大受影響，銷量下跌達五成。

溫哥華島貝恩斯灣(Baynes Sound)南部及中部的蠔場今年3月初受到污染，4間蠔場被勒令關閉，雖然受污染的只有局部地區，但卻影響全省的生蠔市場。卑詩蠔農協會(BC Shellfish Growers’ Association)行政總監溫特本(Darlene Winterburn)表示，事件被傳媒廣泛報道後，令消費者誤以為所有卑詩省蠔都不宜食用，導致很多沒有牽涉在內的蠔農都被拖累，食肆和批發商亦不敢入貨，生蠔銷量大跌五成。

溫特本說，卑詩省蠔業2016年底經歷過大規模污染事件，造成12間蠔場要關閉後，這次的爆發令業界雪上加霜。她又引述協會的報告指出，上次的污染造成業界910萬元損失，佔全年銷售額兩成，她預料今次的損失將會差不多。

卑詩省疾病控制中心(BC Centre for Disease Control)上星期發出警告，指在該四間蠔場關閉前已有部分生蠔流入市場，下令禁止食肆和海產店出售或使用來自這些蠔場的生蠔。加拿大公共安全衛生局(The Public Health Agency of Canada)指，目前為止全國共錄得172宗食用卑詩省生蠔後腸道不適的報告，其中132宗在卑詩省、15宗在阿省、25宗在安省，生病期為3月中至4月中。

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