超市平均價11年首跌
【明報專訊】消委會發現,200款超級市場貨品在去年的總平均售價較2016年輕跌0.04%,是11年來首次錄得跌幅。跌幅最大的一組貨品是即溶咖啡,跌幅達7.3%,而豆腐價格升幅最大,達11.7%。消委會估計市民近年追求健康生活,致豆類製品需求增加,推高售價。
消委會蒐集4間超市,包括華潤萬家、百佳、惠康及AEON過去兩年200款貨品的「掃描數據」,即售出時的實際價格,以計算平均售價,發現貨品總售價輕微下跌0.04%,是自2005年以來首次錄得跌幅,有13款貨品售價跌5%或以上。在跌幅最大的即溶咖啡類別中,「500克雀巢咖啡醇品」由84.2元減至73.1元,跌13.2%。
即溶咖啡售價跌最多 豆腐反飇
升幅最大的豆腐類別中,「維他奶山水有機黃豆硬豆腐」由7.9元加至9.3元,升17.7%,為200款貨品之冠。第二組升幅大的為「花生醬或果醬」類,平均升6.4%,當中「340克盛家美士多啤梨果醬」升15.1%,由23.9元加至27.5元。
消委會研究及試驗小組主席黃錦輝估計,市民近年追求健康生活,增加豆類製品的需求,推高售價。消委會總幹事黃鳳嫺說,多組貨品的總平均售價下調,對消費者是喜訊,但有些在同一組的貨品如成人奶粉、花生醬或果醬、粉麵、芝士等價格差異逾10%至20%,建議消費者多格價,比較不同牌子及不同店舖的售價。