超市平均價11年首跌

【明報專訊】消委會發現，200款超級市場貨品在去年的總平均售價較2016年輕跌0.04%，是11年來首次錄得跌幅。跌幅最大的一組貨品是即溶咖啡，跌幅達7.3%，而豆腐價格升幅最大，達11.7%。消委會估計市民近年追求健康生活，致豆類製品需求增加，推高售價。

消委會蒐集4間超市，包括華潤萬家、百佳、惠康及AEON過去兩年200款貨品的「掃描數據」，即售出時的實際價格，以計算平均售價，發現貨品總售價輕微下跌0.04%，是自2005年以來首次錄得跌幅，有13款貨品售價跌5%或以上。在跌幅最大的即溶咖啡類別中，「500克雀巢咖啡醇品」由84.2元減至73.1元，跌13.2%。

即溶咖啡售價跌最多 豆腐反飇

升幅最大的豆腐類別中，「維他奶山水有機黃豆硬豆腐」由7.9元加至9.3元，升17.7%，為200款貨品之冠。第二組升幅大的為「花生醬或果醬」類，平均升6.4%，當中「340克盛家美士多啤梨果醬」升15.1%，由23.9元加至27.5元。

消委會研究及試驗小組主席黃錦輝估計，市民近年追求健康生活，增加豆類製品的需求，推高售價。消委會總幹事黃鳳嫺說，多組貨品的總平均售價下調，對消費者是喜訊，但有些在同一組的貨品如成人奶粉、花生醬或果醬、粉麵、芝士等價格差異逾10%至20%，建議消費者多格價，比較不同牌子及不同店舖的售價。

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