• 2018.03.01
    星期四

STEAM小實驗:彩虹DIY

[2018.03.01] 發表
(圖b)

【明報專訊】彩虹在天上高高掛,絢爛卻往往轉眼即逝,要留住美麗慢慢欣賞,不如自己親手做!只需5種不同的液體加色素,就可做出彩虹液體柱,雖然原理與真正彩虹的形成不同,但當中也蘊含生活常見的科學知識,你知道是什麼嗎?

■實驗材料

.高身玻璃杯

.5個塑膠杯

.水(H?2O)

.洗潔精

.植物油

.粟米糖漿

.91%異丙醇(消毒火酒)

.液體食用色素(不同顏色)

.滴管

■彩虹液體柱製作步驟

1. 將水倒入塑膠杯裏,加入適量食用色素染色

2. 每次使用不同塑膠杯,分別以植物油、洗潔精、消毒火酒及粟米糖漿代替水,重複以上步驟

3. 將染色粟米糖漿倒入高身玻璃杯至1/5滿

4. 用滴管在染色粟米糖漿上慢慢添加染色洗潔精至2/5滿

5. 餘此類推,加洗潔精後,再慢慢用滴管添加染色水,然後是植物油,最後是消毒火酒

完成!你會發現不同顏色的液體層次分明,製造出美麗的顏色條紋,就像糖果手杖一樣呢!

■STEAM原理拆解

不同液體不能混合?

為什麼液體可以層次分明而非均勻混合?原來是跟密度有關。密度是指一種物質在指定體積下的質量。試比較相同分量的水和油,是否有不同重量呢?較重的就是密度較高,較輕的則是密度較低。

重點:

(1) 5層液體(水、洗潔精、植物油、粟米糖漿、消毒火酒)的密度不同

(2) 較輕的液體會浮起,較重的液體會下沉

(3) 由於粟米糖漿含有大量糖分,因此是5種液體中最重的;消毒火酒則是5種液體中最輕的

(4) 加入食用色素可幫助我們更容易辨識不同層次的液體

■知多點

計算密度一般以kg/m?(公斤/立方米)或者g/cm?(克∕立方厘米)為單位,就是用重量除以體積,從而得出物體在1cm?或1m?體積下的重量。水的密度約為1g/cm?,即每1cm?的水就有1g重呢!(圖b)

文:李嘉鈴

資料來源:Netflix

■提提你

提提你,因早前小學停課,讀者可登入明報教育網及App重溫2月8日《常識天下》。

[常識天下 第111期]

更多教育

明報網站 · 版權所有 · 不得轉載
Copyright © 2016 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Vancouver Chinese Newspaper

5368 Parkwood Place, Richmond B.C. V6V 2N1 | Tel.: (604) 231-8998 | Fax: (604) 231-9881/9884 | Advertising Hotline Tel.: (604) 231-8992