美食照片拍攝解謎!
[2017.12.12] 發表
【明報專訊】聖誕火雞(圖1)
˙雞用熱水焯至三成熟
˙用洗潔精洗走雞油
˙逐層掃上特製燒汁上色
臘腸雞煲仔飯(圖2)
˙飯和材料煮至差不多半熟就要熄火,以免材料「縮水」
˙電子煙的煙儲入泵中,再噴到食物上
˙煲底炭火由假炭倒模製成,假炭表面噴上黑油做出炭紋,再配上橙紅色燈光,營造炭火熊熊的效果
■「冰汽水」照片如何拍成?(圖)
1.製作冰汽水的工具:醫生手術刀、牙醫鉗子、人造浮冰等。
2.先將汽水「放氣」,加水溝淡。
3.用針筒、噴壺造出大小不一的「水珠」。
4.製成品
[明路—生涯規劃 第14期]
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