疑染李斯特菌
煙三文魚回收

需回收的Toppers Smoked Salmon Flakes產品。　　（加新社）

(紐賓士域省布萊克斯港4日加新社電)紐賓士域省一家公司生產的熏三文魚片產品被回收﹐因為該產品有可能被李斯特菌(listeria)污染。

加拿大食物檢驗局(Canadian Food Inspection Agency, CFIA)周五在網站上宣布﹐True North Seafood Co.的Toppers Smoked Salmon檸檬及蒔蘿(dill)調味熏三文魚片﹐須從貨架上撤下﹐因為擔心﹐該產品可能受傳染性李斯特菌污染。

李斯特菌造成的症狀包括﹕發熱、肌肉酸楚﹐有時會引起噁心、腹瀉﹐若蔓延至神經系統﹐會有更多併發症。食物檢驗局警告﹐消費者若購買了這種產品﹐不應食用。

True North Seafood位於芬迪灣(Bay of Fundy)沿岸的布萊克斯港(Blacks Harbour)﹐生產各種加工與未加工的海鮮產品。

廣告上說﹐這種三文魚產品是即食產品﹐可加入沙拉與開胃菜中﹐具有多種口味。

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