扎根廿載 敬業裁縫告別中環街市 難捨街坊情 盼活化後重回舊地
【明報專訊】中環街市活化工程即將展開，位於二樓購物廊的8個商戶須於周二(26日)遷走，包括在此扎根23年、兄弟合作經營的阮氏洋服。63歲的三弟阮邦冠，讀完中一便做裁縫學徒，曾在赤柱軍營開店，為駐港英軍做軍服，至1994年英軍撤離赤柱，便遷到中環街市。服裝潮流隨年月變化，就如時代巨輪不曾為誰停下，阮邦冠豁然面對告別，唯獨難捨與客人和街坊的感情，盼街市工程完成後，可重回舊地。
明報記者 袁樂婷
阮邦冠在六兄弟姊妹中排第三，自覺非讀書材料，輟學後不顧母親反對，決心「學師」；學成後與大哥阮邦飛拍檔，在石崗軍營外的「細舖仔」開始打拼。晃眼數十年，阮邦冠仍然享受做衫，每當手執剪刀或針線，嘴角便會揚起。他說，當年的同學普遍選擇做學徒，有人雕象牙，有人做珠寶，他慶幸裁縫手藝未被淘汰，「做得開心，又搵到兩餐」。
曾駐軍營做軍服 讀書少英語流利
兩兄弟自言讀書少，英語對答卻相當流利。訪問當日有來港公幹的外籍商人，攜西裝外套到店內希望修補內層，三人言談甚歡。阮邦冠說，全靠當年在軍營開店時不怕說錯，但他笑言只能聽和講，收發電郵會「頭痛」，「想不起啲字點串」。駐港英軍臨別時，送給他不少徽章和代表不同兵團的盾牌留念，他珍而重之放在店舖當眼處。部分昔日伙伴仍有聯絡，有前駐港英軍早前帶領軍樂團來港表演，給他兩張門票。他露出招牌笑容說：「同咗我個囡去睇。」
身處商業區，阮氏洋服不乏企業管理層和名人光顧。阮邦冠強調對所有顧客一視同仁，不願藉名人招徠；街坊不做衫，只改褲、釘鈕扣，他照樣接單。
將遷蘭桂坊 嘆舊商廈租金亦貴
阮邦冠說，原本租得另一個活化項目、舊中區警署建築群的舖位，卻遇塌樓事故未能如期於去年底遷入，當中環街市清空限期逼近，一度面對無處落腳的困境。
阮又說區內租金貴，舊商業大廈樓上舖的呎租也開價80元，難以負擔，幸機緣巧合遇上蘭桂坊的空置舖位，呎價略低於商廈，便決定簽約3年。
協助商戶的立法會議員許智峯說，中環街市購物廊有洋服、鐘表等具特色商戶，建議市建局完成活化工程後主動邀請他們遷回。許又說，市建局職能包括保育歷史文化，該局亦曾指出，活化要以人為本，惟至今未提邀請或承諾讓商戶優先租店，「好像完全不當他們有價值」。
許智峯讚專注裁布如入無人之境
活化工程料需5至6年，阮邦冠笑言，屆時不知還有沒有體力，若未退休，盼搬回現址。他說，訂做西裝較耐穿，即使熟客也不常來店，但街坊每次路過都會跟他打招呼，多年感情無價。許智峯聞言笑着「抱怨」，阮在店內裁剪布料時，總是專注得如入無人之境，久久不抬頭，「很多時根本看不見我走過，哈哈」。
中環街市屬3級歷史建築，自2003年開始空置，只有連接半山自動扶梯的通道改建為購物廊；2009年《施政報告》提出由市建局負責活化工程。
地政總署原本要求商戶在今年7月遷出，幾經交涉後，延至周二清場。市建局回覆，從地政總署接手中環街市後，會盡快開展活化工程，預計10月動工，至2021至22年完成。局方指出，將以提供大眾化貨品和服務為目標，已聘顧問研究營運模式及合適商戶組合。
