【明報專訊】南京一間海鮮餐廳前日(11日)開幕，聘請多名身穿比堅尼的女性任侍應，部分男顧客認為做法新奇，但有女食客批評，比堅尼侍應「傷風敗俗」，餐廳則指這是營銷手段，希望該些女侍應加上餐廳的裝修，能令顧客感覺有如坐在海灘上吃飯。

該餐廳位於南京鼓樓區水佐崗，1樓可容納200多名食客，樓上有20多個廂房。餐廳11日舉行開幕禮時，8名來自一間演藝公司、身穿比堅尼的女侍應排隊入場，吸引不少食客，當中大部分為男性，還有人入場但不消費，只在餐廳走來走去，對這批女侍應拍照。

餐廳負責人胡先生表示，餐廳「打的是海鮮主題」，本身裝修屬「地中海風情」，聘請比堅尼女侍應是「標新立異的營銷手段」，以美女、美食配合餐廳燈光和沙灘、海岸、熱浪的裝修風格，希望令食客感覺如同坐在海灘上吃飯。

餐廳一名男顧客表示，對侍應穿比堅尼工作感到「蠻新奇蠻有意思的，既有美食吃，又有性感美女看」，但有女顧客則批評餐廳「傷風敗俗」，認為侍應「還是穿上工作服好，吃飯場所，不是娛樂的地方，有點不倫不類，感覺不好，我們是來吃飯的，不是來看美女的」。有網民亦認為，餐廳做法低俗，「會對社會造成不良影響」，但亦有人笑指，只請比堅尼女侍應，會令餐廳男女侍應比例不平衡，「應該再安排些男模」。