【明報專訊】上周本報在對「巴西黑心肉」問題進行報道時，加拿大聯邦政府轄下的加拿大食物檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)尚未對如何全面防堵「黑心肉」進入加拿大市場作出回應。而昨日食物檢驗局表示，政府並沒有徹底禁絕巴西產肉類製品繼續進入加拿大市場。

檢驗局透過電子郵件稱，本月20日，巴西已經嚴令21家涉嫌生產黑心肉的廠商暫停營業，因此這些廠商再不會向加拿大方面供應肉類產品。

在21日，檢驗局也暫時停止了JBS和BRF這兩家公司再向加拿大出口肉類產品。不過，不在調查名單上的肉類廠商，仍然可以繼續和加拿大方面交易。

對於已經進入加拿大市場且有潛在危險的巴西肉製品，食物檢驗局方面正嚴格加緊調查，是否有「問題肉」已經流到消費者手中。

一旦發現消費者面臨健康風險，檢驗局會立即採取行動，這包括拒絕接收貨物、發出警告信，召回某些產品，或者是禁止某家違規廠商再向加拿大出口食品等等。

每年加拿大從巴西進口價值約5300萬美元的動物類產品，但並不是說這些巴西肉都會流入加拿大的市場中，因為全球產業鏈的關係，這些巴西肉的最終流向是世界其他地方。