溫市餐廳海豹肉上菜
動保組織「血腥抗議」
【明報專訊】一家溫哥華餐廳以海豹肉製作菜餚惹來爭論,動物保護組織昨日舉行「血腥抗議」,提出反對。
在遊客眾多的格蘭護島(Granville Island)開設的餐廳Edible Canada最近以加拿大海豹肉作為招徠,開發出數項餐點,供食客挑選,但同時招惹抗議。動物保護組織「人道對待動物的人類」(People for the Ethical Treatment of Animals,簡稱:PETA)昨日派人到餐廳前,作出「血腥抗議」。
PETA的抗議人士分工合作,有人穿上海豹服,假扮海豹,有人在地上鋪上白色毛毯,模仿海豹的狩獵場地,並在毛毯上傾倒紅色液體,仿造獵殺海豹的血腥場面。另外有人向經過的路人以及進出餐館的食客派發傳單。
昨日一位亞裔食客從餐廳出來,看到抗議場面,也駐足良久,取出手機拍照。她說自己不會點吃海豹肉。PETA呼籲所有食客,不要在該餐廳點選海豹肉作的菜餚。
PETA昨日在現場所派發的傳單,直接向總理杜魯多(Justin Trudeau)陳情,要求停止商業獵殺海豹。
傳單聲稱,由於年幼海豹的皮毛較為柔軟,獵人就是兩星期大的海豹也不會放過。為了不損壞皮毛,獵人往往在獵物仍然有意識的時候使用鐵鉤勾挖海豹的眼睛、臉面、或是口腔,將獵物拖走。傳單又稱,加拿大每年花耗700萬元補貼海豹捕獵,不僅浪費納稅人金錢,而且支持一個不能持續的工業。
雖然動物保護人士認為捕獵海豹殘忍,但行內人與政府均認為,對於邊遠地區的民眾來說,捕獵海豹既具有經濟價值,也具有文化承傳的價值。
PETA指出,海豹產品已經被35個國家列作違禁品,根本沒有市場。但海豹捕獵人士指出,獵殺海豹與獵殺其他動物一樣,並無重大分別。