維園年宵熟食檔王 82萬成交破紀錄
【明報專訊】一連3日年宵攤位競投昨日開鑼,維園快餐檔及濕貨檔打頭陣,面積最大的快餐攤檔由「會所1號」連續第4年投得,更以破紀錄的82萬元成交,較去年63萬元高三成;另有濕貨檔的中標價達83,200元,比底價高近7倍。
較去年63萬元高三成
食環署昨天舉行2017年農曆年宵市場攤位競投,由維園年宵攤位揭開序幕。維園年宵將於明年1月22日至28日舉行,將有3個快餐攤位、180個濕貨攤位、8個主題攤位及284個乾貨攤位,總底價較去年升約3%,其中最大的快餐攤位底價由350,490元升至361,360元,濕貨攤位則由10,170元升至10,490元。
會所1號四奪檔王 料再蝕逾40萬
婚宴公司「會所1號」第4年奪得熟食「檔王」,其行政總裁理黃復華身穿中式馬褂與穿婚紗的模特兒到場競投,最終經56口叫價,以82萬元投得近銅鑼灣、面積最大的快餐攤檔,較去年63萬元高出三成。另外兩個面積較小、近天后一向的快餐攤檔分別以55.3萬及35萬元成交。
黃復華形容是次競投過程十分「驚嚇」,另一競投者不時以每口2000元叫價「狙擊」。黃說,往年擺年宵的宣傳成效不錯,已預料今年會有競爭者,本預期可以60萬元成交,「但新年就不妨大方一點」。他又說,去年年宵錄得逾40萬元虧損,惟年宵是香港一大特色,希望可繼續參與,預料今年虧蝕會更大,但不打算加價,亦會繼續推出「長者半價」和「情侶買一送一」優惠。
有濕檔8.3萬 高底價7倍
濕貨攤位的成交價亦比去年高,去年最高6.4萬元,今年有轉角濕貨檔以83,200元成交,比底價高出近7倍。以高價6.65萬元投得出入口轉角濕貨攤檔的房小姐說,主要會賣鮮花、生菜及黃薑,她埋怨往年約6萬元已可投得「孖檔」,今年多了不少新面孔到場競投,令成交價抬高,「好失落,未試過以此價投得檔位」。她說,屆時或需加價一成幫補租金,但仍看好今年市道。
今年亦有「90後」競投濕貨檔。就讀浸大人力資源管理系的王小姐以1.54萬元投得濕貨攤檔,她說將與14名同學合作,形容競投時較乾貨檔緊張,計劃賣較精緻的盆栽,「希望可掙錢一起去日本旅行」。