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2016.10.26
星期三
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副刊 > 不打一世工
包食物
用古老的方法
塑料PVC或者PE做的保鮮膜統治了家居廚房幾十年,但營養學家出身、變身為企業家的Toni Desrosiers說,人類儲存、包裝食物的歷史有...
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不打一世工
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粗礦與溫柔
「我才不想在家當家庭主婦,不出去和他人交流的生活我可受不了!」
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做薄餅
做出連鎖王國
Famoso拿玻里薄餅連鎖餐廳企業(Famoso Neapolitan Pizzeria,以下簡稱Famoso Pizza)剛剛在上...
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主廚賣刀
磨出獨有商機
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新鮮咖啡
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10-15年前,新鮮炒製的咖啡豆在溫哥華很少見。超市堶捷R到的那包咖啡,我們不知道它是何時炒製的,是何人炒製的,也不了解它的產地屬性和口味特...
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一塊板滑出一片天
「念大學時,課堂間要換教室,校園這麼大,我不想用走的,太慢了。」
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紋身是一門手藝
古代的人們會把一些動物圖案刻在身上,希望賦予身體某種力量。這大概就是很多人做紋身的初衷。儘管Chris Hold的紋身工作室的營業執照明晃晃...
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動動手指
健康餐上桌
哪種職業的人最沒時間為自己準備餐點?
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做牛油餅乾
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當羅斯瑪麗和她的家人從蘇格蘭搬來溫哥華時,他們把蘇格蘭牛油餅乾(shortbread)的家庭秘方也一併帶來了。她從少女時代就跟荈媽一起做餅...
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布料堛漱p法國
「喜歡亞麻材質(linen)的人,都是因為愛上這種布料獨特的觸感和紋路。」Susan Perkuhn手撫過一條亞麻圍裙,展示茪W頭縫製的繡花...
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