女子稱食雲吞湯昏迷一周 告越南餐館索償240萬元
食物中毒留後遺症身體不適兩年
[2016.10.24] 發表
【明報專訊】卡加利市一名女子為了一碗雲吞湯興訟﹐追討240萬元賠償。她指控市內一家越南餐館供應不衛生的雲吞湯﹐令她進食後食物中毒﹐昏迷多天﹐至今仍有後遺症。
女子勞林(Nicole Laurin)的訴狀說﹐2014年10月29日﹐她在越南餐館Saigon Bistro用餐﹐吃了一碗雲吞湯﹐隨後極度不適。兩天之後﹐她陷入了昏迷狀態﹐入醫院治療。大約一周後﹐她蘇醒過來。
勞林對CTV電視台卡加利分台說﹐醫生發現她的體內有大腸桿菌。由於她的腎臟衰竭﹐她需要血液透析。大約6個月後﹐勞林出院。可是﹐她有後遺症﹐身體不適﹐約有兩年。
她現時提出240萬元訴訟案﹐向越南餐館Saigon Bistro Ltd.追討喪失工資及賠償﹐並向餐館的卡加利肉類供應商華興肉食公司(Wah Hing Meat Shop)､沒點名肉類生產商索賠。
勞林說﹐越南餐館烹調雲吞湯﹐沒達到適當溫度﹐未能保證雲吞湯衛生､食客安全。她又指控屠場﹐指其應該知道肉食含菌。
勞林周六對CTV電視台卡加利分台說﹕「我不希望這事發生在別人身上。」
她說﹐她在地產業工作﹐在食物中毒事件後辭職﹐她仍在康復階段。她慢慢恢復健康﹐還有慢性痛症､噁心､頭疼､疲累等症狀。她在出院時使用輪椅﹐現在依靠助行器走動。
勞林的丈夫麥克弗森(Dwayne MacPherson)說﹐他的妻子吃雲吞湯食物中毒﹐他在過去兩年看到她受苦。
CTV電視台卡加利分台聯繫越南餐館Saigon Bistro和華興肉食公司﹐要求採訪﹐但都沒有回應。
上述控訴有待法庭辯證﹐答辯人仍未提交答辯書。
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