卑詩蔓越莓豐收 料破1億磅大關

[2016.10.11] 發表
蔓越莓收割場面非常壯觀。(資料圖片)

【明報專訊】卑詩蔓越莓種植者協會(Cranberry Growers' Association)表示,又進入蔓越莓豐收季節,今年總量預計可突破1億磅大關。

卑詩蔓越莓種植者協會主席奇化(Grant Keefer)表示,蔓越莓收割工作正在進行當中,相信今年蔓越莓產量比往常更好,主要是因為所有氣候條件更好地結合在一起。在蔓越莓生長的季節天氣開始變暖,夏季氣候溫和,雨水也總是「及時」在需要的時候來臨。他說,卑詩大多數蔓越莓由省內80個家庭農場生產,他的家族亦在溫哥華島及列治文各擁有一個農場。

奇化還表示,除了一些新鮮銷售的蔓越莓外,大多數收割的蔓越莓要等到聖誕節才會上市銷售。

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