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溫市重申食肆可用天然氣 中餐業憂被禁煮食無鑊氣

【明報專訊】溫哥華市府壓抑碳排放計劃再度引起爭議,有餐飲業界人士擔心該計劃將變相限制食肆使用天然氣,亦有中式餐飲業者表示,中菜一向重視鑊氣,...詳情

 
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