品種混搭
葡萄麥穀美酒節
人有個性，酒也有。
說到啤酒，就想到在炎炎夏日豪邁地啃着香味四溢的BBQ烤肋排，或是多汁嫩鮮的漢堡，搭配冰到透心涼的啤酒，可說是人生一大暢快；而提到葡萄酒，流暢的爵士樂就從腦海傾洩而出，青葡萄、甜點或芝士，都因為紅酒或白酒增添了豐富的層次和口感；又或烈酒如伏特加，透徹淳厚，獨飲時分最醉人，與果汁搭配又是另一番樣貌……
不管你心水哪種酒，都能在葡萄麥穀美酒節喝得到。
每年卑詩都有各式烈酒、葡萄酒或是啤酒酒會節目，酒會場場不同、各有特色，唯一共通就是壁壘分明，只展出單一酒類。
「老公要喝啤酒，老婆要喝葡萄酒，總不能兩人分開活動，多不好玩！」
卑詩首屆「The Grape & The Grain」(葡萄麥穀美酒節)發起人之一Paulette Garneau笑說，卑詩近年來酒類活動繁多，有多樣的本地產或進口美酒能夠品嘗，如此這般，不如來場大「集合」，一場活動囊括不同種類的酒，讓大家能夠一起同樂，又能有不一樣的選擇。
「The Grape & The Grain」美酒節將會在9月24、25日於溫哥華萬國廣場(Plaza of Nations)舉行，趨時預計將有一萬人參與盛會，現場超過一百種的啤酒、葡萄酒和烈酒等酒類提供試喝，還有餐車(Food Truck)提供小食以及音樂會。啤酒試喝價為1.50元(4oz)、葡萄酒(2oz)及烈酒2元(1/2 oz)，價錢依品牌而些許不同)，若有喜歡的酒類，也能在活動現場購得。
先試再說
「『The Grape & The Grain』美酒節提供了一個嘗試新酒的最好平台！」Paulette表示，對想嘗鮮的愛酒人來說，貿然地購買整瓶沒喝過的新酒十分冒險，不如先試喝過，確認了自己是否喜歡後再買。
「像楓葉口味的龍舌蘭酒(Tequila)、苦艾酒(Absinthe)等平時少見的昂貴烈酒，可以在活動上以試喝價品嘗，再決定是否整瓶購入。」
她表示，現場超過一百多種的啤酒、葡萄酒和烈酒，數量上每種各佔三分之一，民眾入場後可從自己喜歡的酒種開始試喝，現場將派發標明種類的清單紙和筆，方便在飲用後紀錄心得，到時還有投票比賽，選出最受歡迎的酒。
今年參與的品牌有Dragon Mist Distillery、Ampersand Distillers、Township 7、Chaberton Estate Winery、Mark Anthony Wine & Spirits、Four Winds Brewing、Deep Cove Brewers等等，不乏許多本地酒廠參與。
Paulette補充，為了能避免掉大排長龍的情況以及更快速的供酒，會場將提供電子化的服務，民眾在使用門票進場後將會獲發一只電子手環，入場後自行選擇金額將手環充值，欲購買酒品試喝時只需出示電子手環付費即可；要是活動結束後仍有餘額，會在美酒節後獲得退費。
她笑說，希望到時天氣晴朗，活動能夠順利進行，在成功首辦後每年都會持續舉辦活動，為本地愛好美酒的民眾介紹更多精彩的醇品佳釀！
The Grape & The Grain
第一屆葡萄麥穀美酒節
地點：750 Pacific Boulevard, Vancouver
時間：9月24日上午11點至晚上11點
9月25日上午11點至晚上9點
門票：$20網上預購，$25現場購票，學生享有25%折扣
瀏覽：thegrapeandthegrain.ca
*19歲或以上才能入場
文：葉曉蓉 圖：The Grape & The Grain
