供港豬檢測提早交報告 有事早截

[2016.08.16] 發表

【明報專訊】內地供港「哮喘豬」本月初流出市面,食物及衛生局昨午與活豬業界會面。香港豬肉行總商會理事長許偉堅會後表示,局方同意將交檢測報告時間提早至晚上約9時半,並會確保活豬安全後才屠宰,若發現問題,會通知代理商及買手截停豬。

食衛局周內交代責任

活豬業界與局方昨會面個多小時。食衛局副常任秘書長王國彬會後再次就事件向公眾致歉,並稱本周內會完成調查報告,交代責任誰屬等。至於政府公布的零售商名單是否有錯及會否更新,他表示有關細節會於報告交代。王稱食環署已因應事件加強措施,並希望有關措施可恆常化,確保豬安全食用。許偉堅表示,政府有談及賠償,料金額會以市價計算。

另有活豬業界表示,政府原於每晚10時提交檢測報告,現稱同意提早半小時至9時半,惟有關做法用處不大,建議政府待檢測完成後才將豬送上屠宰欄。但有業界認為機制多年來行之有效,毋須更改,但須針對出錯原因改善。

據了解,政府提早提交檢測報告,是希望日後一旦發現有問題豬,業界可有更多時間處理。

五豐行表示,昨日會議共識是政府會加強檢驗工作,業界亦會積極配合,政府願意提早交化驗報告,對保障產品安全有幫助。

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