街坊尋寶地 見證行業起伏 夜冷店湧現藥房執笠貨
【明報專訊】「大福行夜冷」在何文田屹立逾20年，見證各式店舖結業，店東郭文會看準時機購入「執笠貨」。因貨源不定，貨架上的貨品常常變化，大福行近來就變身藥房，貨架上盡是海味藥材、藥油、奶粉和日用品，此等全新貨品以低至半價發售。此店看似雜亂，卻既是街坊最愛的尋寶地，也見證了香港經濟的變遷。
明報記者 劉嘉裕
大街上一家不起眼的小店，門外放着一堆雜亂的衣物，與旁邊的韓星化妝品海報並不相襯。踏入店內，10多個裝着藥材海味的玻璃瓶盡入眼簾，轉角又看見上百盒藥油和保健品，讓人摸不着頭腦。「夜冷就係咩都有！」坐在收銀台的郭文說。這名六旬老人當了「夜冷佬」40多年，算得上是行業內的老行尊。郭文當冷氣技工出身，「手工(行業)靠不住，夜冷還可以博博彩數」。他運氣不俗，多年來生意平穩，20多年前當起店東，在何文田開大福行夜冷。
藥品半價 日用品七折
不像一般商店，夜冷店入貨較為被動，需待商店或公司結業，然後透過拍賣或公司清盤招標購入貨品，故店內產品種類不全受東主控制。到店內走個圈，看着貨架上的產品，已大概掌握到哪些行業正在經歷低谷。
大福行最近投下了兩家藥房的「執笠貨」，當中海味、中西藥均以藥房零售價的半價出售，日用品則賣七折。
拍賣入貨考眼光偶失手
郭文預期會有更多藥房結業，而日用品如沐浴露、潤膚膏、奶粉等均受街坊歡迎，對此類產品銷情感樂觀。郭說，每次拍賣入貨時，只能靠經驗預計貨品的銷情，難免偶有失手，去年結業的知名韓國化妝品牌Missha、家具連鎖店DSC德爾斯的「執笠貨」均由大福行投下，當時以四折出售，惟直至今日仍未售罄。
SARS時期有貨無客
郭文憶述，2003年SARS襲港觸發商店結業潮，雖然夜冷店入貨更容易，畢竟當時市道慘淡，但「成條街都無人，貨品買回來亦只能擺着」，求業主減租才能營運至今。
大福行經營20多年，為逃避加租，在同一條街搬過兩次舖，最後再搬回最初開業的舖位。面對夜冷行業式微，郭文說生意尚過得去，期望大福行能在街坊支持下繼續經營下去。
