【明報專訊】我生活在離法蘭克福約45分鐘車程的小鎮Aschaffenburg，是聳立於美茵河畔古老而美麗的小鎮。下課後我會與朋友踩單車到河邊暢泳嬉水，十分愉快。這年交流生活，我的最大得着莫過於體驗了很多「第一次」，更了解德國的文化及生活，當中不少與德國的節日慶祝有關。 逛聖誕市集 喝熱紅酒 聖誕節是德國最重要的節日，11月尾大大小小的聖誕市集便會出現在各城鎮，出售各種聖誕裝飾及小吃飲料，我最喜歡的是Glühwein(熱紅酒)，很特別。12月的時候，德國家庭會於周末製作聖誕曲奇；12月24日慶祝聖誕節時，會拆開聖誕樹下的禮物，吃聖誕大餐，接下來的兩日再到長輩家慶祝。德國人着重與家人過聖誕，而香港人則喜歡與朋友歡度節日。德國的聖誕雖然不同於香港賞燈飾的熱鬧，卻多了一份溫暖。 在勞動節，我與幾個家庭到森林遠足，亮綠色的樹葉，地上的蝸牛都滿載春天氣息。森林中的一塊空地置有桌椅及小吃攤檔，我們喝着啤酒聊天，好不熱鬧。我隨着其他小孩在樹林用樹枝及樹葉建小屋，這是朋友們的一個小「習俗」，去年他們建的小屋還在呢！比起在香港無所事事的度過勞動節假期，我覺得德國的勞動節更有意義。 復活節 與復活蛋「捉迷藏」 而復活節最開心的環節莫過於尋找復活蛋！接待家庭父母把朱古力復活蛋藏在家中不同的角落，有的在泥裏、樹上、滑梯上，甚至在空花盆裏，我和兩個妹妹花了8分鐘才把所有復活蛋找出來。 德國復活節的另一特色便是吃雞蛋，先在蛋殼上色，進食前兩人各自拿雞蛋相互撞一下，蛋殼裂開的一方便算輸，而勝出的一方則可以拿着雞蛋繼續碰撞別人的蛋，十分有趣。 透過與德國人相處及生活，我對節日有一番新的體會，更了解德國文化，並令我的視野跨越香港，變得更加遼闊。 文﹕胡芷澄(2014-15年獲匯豐銀行獎學金到德國)
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