少林寺素齋 遊客轟難吃又貴

[2015.10.06] 發表

在2日到4日的長假期間，有大批遊客慕名到嵩山少林寺吃齋，但套餐被批「貴夾唔抵」。價目表顯示，少林素齋有1人套餐50元(人民幣，下同)、2人套餐100元、3人套餐150元、4人套餐200元、5人套餐250元、6人套餐300元，套餐的湯都是羅漢湯。

1人套餐兩個菜分別為達摩豆腐、時令蔬菜(炒包心菜，並不固定，換季調整)，另有羅漢湯和一碗五穀雜糧。吃過的遊客表示，達摩豆腐略鹹，清炒包心菜像過水後炒的，不很入味。

來自浙江的遊客朱喜等4名大人和3名小孩，點了4人套餐，6道菜是達摩豆腐、五穀豐登(玉米粒)、時令蔬菜(炒包心菜)、彩絲金柳(金針菇)，雙色花拼(兩個小盤涼菜)。吃完後的感覺是「品種太老套」，分量和菜都不值200元。

河南的劉青一家7人點了6人套餐(8個菜，其中兩小盤涼菜)，因為剛爬完山比較餓，菜還沒上完就要求加4碗米飯，聽說一碗5元，忍不住吐槽服務員「吃齋的還這麼貴」，而且也沒多好吃。

但也有遊客表示可以接受歡喜地的價格。一名商人就說，畢竟是在景區內，「一個燒餅就要5元，遊客們還想白吃？」

少林歡喜地工作人員解釋，羅漢湯(裏面幾塊蘿蔔、幾根菇)要熬幾個小時、炒達摩豆腐的醬是廚師特製的；包心菜過水再炒，為了去掉青味。

曾有人質疑，歡喜地地點是過去的少林寺接官亭，黃金地段卻年年虧損。少林寺人員說，因少林寺接待來賓都由歡喜地免費供餐，餐廳還要花錢印書贈送給遊客，開銷太大。

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