科展奪冠 莫壽增學生成功急凍飲品

聖公會莫壽增會督中學�麊L卓鋒（左起）、黃子煥、彭俊森及梁熙朗，�鶬p校科學展覽研究�鵅uPolar Can」（透心涼）產品���鬙�場總冠軍，佢�]話想將研究申請專利。（程梓龍攝）

學生利用梳打粉、檸檬酸同尿素粉末溝成吸溫溶液，倒入大密實袋內，再將放�鷕籪邡T水�鼤荓K實袋放入大袋，便做到飲品降溫功能。（程梓龍攝）

【明報專訊】第48屆聯校科學展覽噚日閉幕。科學展主題係季節，參展��21間中學要設計發明品解決四季衍生�黻暋D。聖公會莫壽增會督中學就發明急速冷藏飲品「Polar Can」(透心涼)產品，等大家可以�鰨L日急凍�禷憤~消暑，�鰬儩ヴi�咧鴠�場總冠軍。

透心涼�麍蒫o團隊係升中五學生，佢�]�齔o明，只需一個防水袋同兩個密實袋，再加上一�齯ずヵ誑翩C

佢�]將一室溫罐裝汽水放入一個細密實袋，然後用梳打粉、檸檬酸同埋尿素粉，再溝埋加水，製出吸熱溶液，溶液倒入大密實袋內，再將裝�魖T水�鴾p密實袋放入大袋，吸熱溶液就會利用傳導原理冷卻汽水。佢�]用330毫升罐裝汽水做測試，10分鐘左右汽水就由26℃降到11℃。

莫壽增同學又話設計意念�薯萛L天去戶外活動，有人�垂O溫膠盒裝飲品，拎住咁大���洐齯隢K。佢�]話化學粉末冇掂到飲品，唔會污染飲料。實驗又發現，雪藏罐裝同盒裝飲品效果會比膠樽好。

亞軍得主係聖若瑟書院�鵅u鈦白甘靴」，發明減少鞋臭同細菌�鷎c內生長，幫用家預防皮膚病。季軍�儭t保羅書院，同學借大量培養綠藻發電。部分綠藻要特別用不含硫磺�嚝i殖液養住，會產生氫氣，而另一樽綠藻就會釋放氧，兩者接駁到質子交換膜，便會以化學作用產生電流。佢�]推論如果用呢個方法為正常3人家庭發電，每年所需綠藻同培養液要320立方米，等同六分之一個標準泳池。

獎勵方面，總冠軍有1萬元，亞軍8000元，季軍6000元。

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