專家﹕玉米粉製彩粉 濃度高可引爆

[2015.06.29] 發表

【明報專訊】台灣新北市八仙水上樂園發生粉塵爆炸意外，綜合專家分析，要有「5個因素」才會導致爆炸，包括有「可燃性粉塵」、它們大量「散佈」在空氣中、出現空氣不流通的「局限空間」以及「充足的氧氣」，並於「點火源」觸發爆炸。

港大化學系教授馮應昇指出，一般粉塵爆炸發生在工業場所，是次爆炸情况較少見。他指涉事彩粉由玉米粉製成，屬高能量食物，如粉層密度高，加上有氧氣及引火點，如現場有人點煙、點火把、燒烤等，均會造成爆炸。

水混顏料代彩粉較難燒着

他又稱，若粉層伸延幅度大，只要有一部分着火，火勢亦會波及較大面積，在場者穿泳裝或沙灘裝，保護較少，着火彩粉落他們身上較易造成傷害。他建議，若舉辦類似活動，應以水混和顏料代替彩粉，因水不會着火，且水遇高溫會吸收能量並先蒸發，令顏料較難燒着。

前消防處長、工程師學會消防分部發言人林振敏指出，粉塵爆炸通常由濃度相當高的易燃粉末於較密閉空間內發生。他指如在戶外粉末濃度高、風勢弱，亦可能由一引爆點引起爆炸，觸發與否視乎粉塵在空氣中的百分比。

一堆粉難燃散落空氣易燃

香港科普協會創會會長曹宏威稱，玉米粉屬碳氫氧化物，可作燃燒。一般來說，一粒粟米或一堆玉米粉較難燃燒，但當玉米粉散落在空氣中，和空氣接觸的表面面積大，就變得容易燃燒。

粉塵爆炸過往在各地亦有發生。去年8月江蘇崑山台資廠中榮金屬發生粉塵爆炸，146人死亡、114人受傷。2008年，美國佐治亞州溫特沃斯港(Port Wentworth)的皇家糖業設施發生可燃性糖粉燃燒爆炸，造成14死。

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