【明報專訊】炎炎夏日，吃麻辣湯底的食物與浸溫泉一樣，對某些人來說，同樣是「搵命博」。廣州一名19歲青年日前吃了麻辣燙之後血便不止，因消化道大量出血而休克，險些喪命。 吃麻辣燙吃上癮的小安(化名)日前吃了一大碗麻辣燙不久，就感到肚子劇痛，接着排便帶血，之後幾天，血便愈來愈嚴重，去了兩家醫院求醫，做了胃鏡、腸鏡等檢查，都找不到出血原因。一周之後，他吃過止血藥，輸了幾次血，病情仍時好時壞。 小安後來又來了一次大便嚴重出血，被送到廣州市第一人民醫院消化內科診治，經搶救後，消化道仍大量出血，甚至出現休克，血壓急降，可謂命懸一線。經詳細檢查，醫生終於在小安的回腸裏發現一條有活動性出血的動脈，大量的血液湧入腸道內，情況非常危急。 醫生立即用導管將出血的血管栓塞住，止住活動性出血，血壓很快回復正常。待醫生確定出血病變部位之後，連夜為小安做了部分性小腸切除術，這才完全止住出血。留醫幾天後，小安終於康復出院。而這次險讓小安送命的麻辣燙是四川街頭風味小吃，把細細塊的肉類、蔬菜等食物穿在簽子上，放於滾沸的麻辣湯底裏煮熟來吃。
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