鬧市中的秘密花園
今夏熱門趨勢
陽光晴好的夏天，即使不能外出郊遊享受陽光，也不要悶在室內辜負好天氣。把後院、陽台精心打造一番，營造自己的秘密花園，隱居鬧市，也別有一番情趣。那麼今年的家居花園都有哪些大熱趨勢是你不得不知道的呢？快來隨我們一探究竟，然後動手經營你的心靈空間吧。
文：張甜甜 圖：受訪者提供
營造戶外宜居空間近年來持續走熱，今年也不例外，尤其是在這個比以往都要炎熱的夏天，與其去到人山人海的戶外餐廳陽台與朋友小聚，還不如多花些心思在自己後院、陽台上，既可邀請三五朋友前來小聚，也可以與家人共享美好家庭時光，更是自己一人放空、放鬆身心的隱秘空間。
花園媒體集團(Garden Media Group)每一年都會發布當年花園流行趨勢熱點報告，今年也不例外，集團主席Susan McCoy認為，現今人們對於室內與室外的界定已經愈來愈模糊，因為人們傾向於將這兩個空間看作是自己本身的延伸。
「人們愈來愈真切的意識到，植物和園藝可以用來提高我們的生活品質、引領可持續發展的生活方式。所以現在園藝對人們家居生活的重要性遠超從前，園藝對人個性的代表也達到新高度——不管是內在還是外在，你選擇培育、收穫什麼，都反映了你的個性、及所選擇的健康生活方式。」
可食用的盆栽
在生活居住空間日漸狹窄的當下，盆栽植物持續走俏，依然是今年大熱。在年輕一代的園藝愛好者中，可食用的植物園藝更是高居熱門榜首，吃的有機、健康愈來愈得到年輕人推崇。容易成活的小型盆栽愈來愈受歡迎，如牽牛花等。而具有熱帶風情的植物也很受歡迎，如仙人掌、多肉植物、象耳植物等。
健康有機的園藝產品
光有一個美麗的花園還不夠，輔助產品如肥料等是否環保也很重要。Susan說，人們愈來愈意識到環保的重要性，也就愈來愈推崇環保產品，愈是當地的、健康有機的就愈受歡迎。而在植物的選擇上，莓類樹種格外受歡迎，如藍莓、蔓越莓、草莓等，都是大賣熱門，而果樹也是非常好的選擇。
新時代「園丁」
如果你以為只有居家媽媽或長輩才愛園藝，就大錯特錯了。Susan說，在所有園藝愛好者中，約有四分之一是千禧一代(即年紀在18到25歲之間的年輕人)，而這之中，年輕男性平均每年在植物、園藝產品上的花費100元。
Susan說，在北美，拉丁裔是成長速度最快的園藝一族，因為他們的傳統文化背景使得他們喜歡與家人和朋友分享自己種植的食物。而華裔也有着類似的傳統習慣。
而這其中，千禧一代要比他們的長輩花更多時間在室外活動上，也更推崇室外生活。根據一項調查報告顯示，85%的千禧一代認為室外空間「非常重要」，比其父輩高出2個百分點。
花園的五十度「粉」
Susan說，今年是粉色大肆流行的一年，無論是亮粉色、淡粉色、還是深粉色，都很受歡迎，而有些古舊感、自然的顏色也很受歡迎，比如褪色牛仔的顏色。
頑強的「雜草」派
在生活節奏快速的當代，不管做什麼都講求方便、快捷、有效率，所以如雜草一樣有着頑強生命力的植物成為今年熱門——不需要費太多心血培植養育，放在哪裏都可成活。而且這樣的植物也不需要太費心修剪，更能營造出自然、多樣、而有有生態平衡感的園藝感覺。
「有責任心的園丁會選擇有責任心的植物。」Susan說，「愈是耐旱的、不需要太多照顧的植物，愈得人們歡心。」
Susan預計，今年在北美人們將在打造室外空間上花費超過70億。
