時事議題﹕模擬試題
[2014.09.25] 發表
【明報專訊】˙資料一
(圖)政治漫畫家尊子2014年9月15日刊於某報的作品
˙資料二
某論壇中網民對話節錄(情境虛設)
kikilau：
哈哈哈?你們以為只有內地才有地溝油，台灣也有啊！看來你們以後不能一味指摘「中國製造」了~~
andy123：
對，真想不到台灣也有地溝油，還禍及香港！
kittybaby：
新聞說這次的地溝油由香港出口到台灣，我們可謂是自作自受……
andy123：
當然不是！根本是台灣的無良商人把工業用油變成食用油，香港人也受害者！
kittybaby：
我覺得香港和台灣政府也有責任，監管不力！
˙資料三
本地某報章2014年9月16日一篇評論
台灣強冠地溝油風波燒了10日，食環署才公布涉及的分銷商及食肆名單，被批反應慢，以下是其處理程序：
9月4日：傍晚台灣揭出強冠用廢油生產豬油
9月5日：去信台灣了解，並啟動向香港各大食油入口商和大型連鎖食肆查詢及索取資料的程序；台灣指問題豬油沒輸出香港
9月11日：台灣當局突通知問題豬油有輸港，署方當晚即時呼籲市民不要食用有關產品
9月12日：憑追蹤單據確認6個入口商輸入問題產品後徵詢律政司意見，準備引用食安條例要求問題產品下架，並諮詢最快刊憲時間，以確保下架命令合法
9月14日：中午刊憲，並公布383個下游商戶名單。食安中心追蹤劣質油的「下游」時，發現很多中小型分銷商雖按法例提供單據，但欠缺系統，令當局檢查時效率較低。不過問題根源之一，即廢油回收後再進入食物鏈的問題，一直未堵塞
◆資料回應題
1. 參考資料二，詮釋資料一漫畫所反映的問題。
2. 參考資料二和資料三，你認為這次地溝油事件的主要原因是什麼？解釋你的答案。
延伸回應題
3.「香港與國際緊密合作就能有效保障食品安全。」你多大程度認同此說？參考資料及就你所知，解釋你的答案。
(答題指引見另文)
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