台劣油流入 港超市掀停售潮
地溝油製菠蘿包 美心急轉材料
【明報專訊】台灣地溝油流入香港惹恐慌,除了台灣235間食品商受牽連,香港食品商亦「中招」,其中美心西餅曾用涉事的強冠公司「全統香豬油」製菠蘿包,昨午已銷玼A事菠蘿包,轉用荷蘭豬油;大昌貿易行亦可能進口涉事食油,暫封存產品待查。
至於以地溝油製成的食品,部分亦在港被吃光,黑橋牌的香港分店確認,端午節期間售光曾用涉事香豬油製成的千隻肉x;多間連鎖超市昨亦掀起台灣食品停售潮,除了停售確認涉事的奇美鮮肉水餃,同品牌不涉事的產品亦遭下架,百佳連沒有採用強冠豬油的義美產品也停售。
台灣警方日前偵破的地溝油(台稱「餿水油」)案,發現有人以回收餿水油製成食用油。台灣衛生福利部昨公布「中招」名單,包括味王、味全、奇美、盛香珍及牛頭牌等235間品牌,部分產品在港有售。
香港食安中心聯絡食油、烘焙及點心製造業界調查,昨晚公布稱,初步發現美心西餅曾使用強冠的「全統香豬油」製菠蘿包;進口商大昌貿易行亦可能曾進口有問題食油;兩商戶已將涉事食品下架停售,大昌將產品轉交中心封存待查。該中心會到懷疑涉事處所巡查及抽樣化驗;過去一年曾驗過的450個油樣本,全部滿意。
美心:回收銷 改用荷蘭豬油
美心集團發言人昨晚回應說,經供應商都市食品有限公司購入「全統香豬油」,產品雖附有台灣檢疫證明,而昨又收到生產商強冠的品質證明書,但為安全起見,會停用及封存香豬油,昨午將涉事菠蘿包全線回收及銷牷A改用荷蘭食用豬油製作。
美心及食物安全中心昨未能提供美心採用「全統香豬油」的時期及製包量,據報道,強冠是於今年2至8月購入廢油製地溝油。
港黑橋牌千\涉事 5月售罄
另外,黑橋牌的香港分店發表聲明,證實曾以香豬油製作1000隻廟口\及紫米乾貝黑豬肉\,全於5至6月售罄,對事件表示萬分歉意,強調其他產品包括肉乾、肉酥等沒有使用問題食油。
台灣多間「中招」品牌紛紛就地溝油風波發表聲明,奇美確認其叉燒包、鮮肉水餃產品曾用地溝油,但6月時已更換食油供應商,目前上市產品安全;味全則有12款產品包括豬肉酥、瓜仔肉等出事。
奇美水餃中招 多間超市停售
不過,香港超市AEON為安全計,已一次過將奇美11款食品全數下架;city'super亦全數停售奇美及味全部產品;一田百貨承認沙田分店今年曾售出105包奇美鮮肉水餃,另有7包未售出,經已即時收起。
另外,惠康發聲明稱會停售上述水餃,崇光則稱已收回「中招」的牛頭牌產品,但記者在昨午仍發現崇光有售牛頭牌產品。
香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,台灣進口到港的食品及食材佔有率不足3%,加上本地酒樓、餐廳少用台灣食油,相信影響不大。他認為現時台灣當局尚未清楚公布涉事食品,若要求超市或零售店將台灣進口貨全數下架,未有必要,但促請香港有關部門盡快調查事件。
董耀中:未影響赴台旅行團
香港旅遊業議會總幹事董耀中說,事件對台灣旅行團未造成影響,倘夜市有店舖曾用地溝油,相信當地導遊會澄清。
康泰旅行社董事總經理黃進達稱,會密切跟進地溝油事件,若確認有手信商舖「中招」,會作調整,但暫時毋須改動行程。
根據香港《公眾衛生及市政條例》,任何在香港出售食物,不論進口或本地生產,都須適合供人食用,否則觸犯法例,最高可被罰款5萬元及監禁6個月。