海鮮展開幕 鮑魚跌價兩成
【明報專訊】一連3日亞洲海鮮展昨日在會展揭幕,今年有32個國家、超過180個參展商參加,供業界參與。近年內地打貪,有海產參展商指出,隨內地政府打貪,內地客對貴價海產需求減少,冷凍野生南非鮑魚過去兩年跌價近兩成,由每公斤1300元跌至每公斤1100港元,盼藉參展吸引更多內地客源,更在場內推銷「大過手掌」、約600克重的巨型鮑魚吸客。
亞洲海鮮展昨舉行,場內參展商展出來自世界各地的海產,包括急凍鮑魚、海參、龍蝦、生蠔等,並有應節的大閘蟹,另有參展商推銷可持續發展魚類,希望吸引港客。
海產商:內地打貪批發價跌
參展商之一、銷售鮑魚和龍蝦等海產的南非海產經銷商Seafoodpex Limited總經理陳雪兒表示,八成向其公司取貨的批發商會向內地供貨,內地客喜好鮑魚,她昨日亦在場推銷600克重的大野生南非鮑魚。她說,受內地政府打貪影響,冷凍野生南非鮑魚過去兩年供港批發價,由每公斤約1300元跌近兩成至1100元,這次希望透過參展招客。
參展商推可持續發展海鮮
澳洲野生鮑魚貿易及市場部副總裁簡嵐表示,自內地政府提出打貪,澳洲出口北京的野生鮮活鮑魚一度大跌六成,情况維持數個月後回升,惟現時出口至北京鮮活鮑魚仍較以往少約兩成半。她說,內地客需求減少,加上面對養殖鮑競爭,鮮活鮑魚價格由兩年前的每公斤67澳元(約480港元),下跌至目前的54澳元(約390港元),跌價逾兩成。她表示,今次聯同澳洲海產公司參展,希望可吸引新客源。
另外,有新西蘭參展商在場推銷可持續發展海鮮,職員李小姐稱,公司銷售的海鮮,捕捉數量及大小均有限制,例如部分的魚太小便會則回大海。她稱,會向本港的餐廳及超市推銷。