【明報專訊】《星級專欄》逢周一至五推出，梁詠琪(周一)、森美(周二)、黎芷珊(周三)、甄子丹(周四)與官恩娜(周五)輪流執筆，以輕鬆、嬉笑怒罵寫出他們對生活的態度及娛樂圈百態，與讀者分享藝人處身娛樂圈的真真假假。

我跟黃秋生主持的《燭光晚餐》正在拍攝中，這個合作組合會擦出怎麼樣的火花？今次我就由這節目最初構思講起。最初公司計劃製作一個Men's Talk節目，一班男人「吹水」講他們喜歡的話題，秋生是理想主持人選。我跟秋生較相熟，所以由我跟他聯絡，問有沒有興趣做主持。他的回應是跟男人傾偈沒有feel，若果要他做主持，他想邀女嘉賓。異性相吸，他覺得會更投契。他又要求跟我做拍檔，就是這樣我成為節目的一分子了。

我的新拍檔黃秋生是一個創意多多的人，對節目名稱、內容、所選的餐廳有很多念頭。在開會過程中，我們才知道秋生除了talk得，入廚對他而言也沒難度。他對食物的選材要求很高，烹調也很講究，就是連意粉的煙韌度也有要求。我們當然要求秋生在節目中展身手，也突顯他的特性，每集節目他也會親自煮一款菜式，款待我們的嘉賓。

每集《燭光晚餐》也有不同話題，就擬定的話題再邀約合適的女嘉賓。由於是全女班，拍了幾集的感覺也很好，氣氛很愉快。秋生的優點是他的博學，任何話題他也有發揮，很多時候他不單是主持。其中一集嘉賓是陳凱琳與朱千雪，秋生分享他的見解，兩人變小粉絲似的向他發問討教。這節目有別於《最佳男主角》的訪問形式，我們就似相約朋友吃飯在傾偈、討論話題般。我們還會飲酒，大家也變得輕鬆。

至於我跟秋生的合作又如何呢？我初時以為秋生會向嘉賓發問刁鑽的問題，但他原來很gentleman，不捨得刁難女嘉賓。他不會似一個主持人尋根究柢向嘉賓追問，這責任便落在我身上，但秋生往往會有不同觀點作分享。從合作中我見到不一樣的黃秋生，外界對他的印象可能很火爆，事實上他對人很體貼、關心，在訪問中他不會讓嘉賓被問到口啞啞。有時他還不經意在節目中將好友，如吳鎮宇等的趣事滲出來，娛樂性十足。《燭光晚餐》2月23日播映首集，大家記得捧場！

(逢星期三刊登)

黎芷珊