【開箱】《孤獨的美食家》 松重豐走遍日法韓尋找靚湯

[2025.03.19] 發表
松重豐(左)與內田有紀(右)合演《孤獨的美食家》,後者笑言受到「感染」,拍攝期間經常覺得肚餓。

【明報專訊】改編自同名漫畫的日本長壽電視劇《孤獨的美食家》,講述獨來獨往的商人井之頭五郎,趁四出拜訪客戶,順道品嘗當地美食的故事。劇集從2012年起在東京電視台深宵時段播出,過去13年拍足10季,加上11集特備劇,合共131集。現年62歲的主角松重豐自編自導自演電影版《孤獨的美食家》,今年1月在日本開畫,上周四(13日)終於在港上映,帶領觀眾踏上一場尋找「靚湯」的旅程。

貫徹沿途搵食習慣

日劇《孤獨的美食家》自2012年開播至今,松重豐每年都說「我差不多演膩了」、「看茪@個中年男人吃飯到底有何趣味」,即使嘴巴不斷抱怨,但他依然樂此不疲。今次自告奮勇,自編自導自演電影版《孤獨的美食家》,故事圍繞井之頭五郎(松重豐飾)出差前往法國巴黎,接受前女友的女兒千秋(渡邊杏飾)委託,幫千秋祖父一郎(鹽見三省飾)尋找回憶中母親為他炮製「一仔湯」食譜。五郎憑藉一郎提供幾個簡單線索,獨自踏上尋湯旅程,足[遍及韓國、日本長崎和東京,途中五郎經歷颱風、踏足無人島,甚至遇上神秘組織,可是危急關頭仍不忘「醫肚」。

「一個人自由自在地尋找美食,亦可以視為一種放鬆心情的方法」是日劇《孤獨的美食家》的經典開場白。每當五郎肚餓,即露出「天然呆」表情,不惜一切尋找美食的態度,也是劇集必備場面。日劇屬於平淡小品,沒有戲劇化情節,每集內容都是五郎在辛勤工作後,尋覓隱世食店,他的食相和內心獨白,成為最大看點。電影保持一貫作風,五郎尋找食譜之餘,不忘沿途「搵食」,例如五郎達抵巴黎,在艾菲爾鐵塔附近找到一家平凡的法式小餐館,點了洋b湯和紅酒燉牛肉;其後到長崎出差,也在當地小店品嘗雜錦麵。

一仔湯拯救拉麵店

電影片長110分鐘,總要有條主線,就是五郎尋找「一仔湯」古老秘方。「一仔」是千秋祖父一郎的乳名,所謂「一仔湯」其實是母親利用故鄉長崎的特產,加上明太魚(又名阿拉斯加鱈魚)熬製而成。值得一讚的是,在尋湯過程中,電影加插一段窩心的夫妻故事,講述五郎在長崎尋找食材期間遇上颱風,結果流落無人島,遇上居民志穗(內田有紀飾),她跟丈夫(小田切讓飾)原本經營東京拉麵店,因疫情導致食材價格上升,小店無法維持生計,夫妻因此吵架,志穗憤而搬到無人島,與當地居民一起種植有機菜。五郎帶蚑音瑼藀^東京,找到志穗丈夫,發現對方意志消沉。五郎三顧草廬,拜託對方幫手研製「一仔湯」。最終不僅找回一郎的兒時回憶,「一仔湯」配上拉麵這個新菜式,也為志穗丈夫的拉麵店重振聲威。

《孤獨的美食家》延續治癒風格,不忘添加笑點,例如五郎流落無人島,誤闖韓國邊境,遇上客串飾演入境處職員的《梨泰院Class》劉在明,五郎因肚餓要開餐,劉在明只好在旁等候,看蚢鴾閬Y得津津有味,表情一臉不悅,相當搞笑。

電影結局講述電視台派員到志穗丈夫的拉麵店,拍攝《孤獨的美食家》也是神來之筆,更找來《民王R》遠藤憲一扮演「井之頭五郎」,令人發笑。電影透過一碗暖湯,帶出動人故事,同時勾起觀眾對美食的渴求,難怪有觀眾離開戲院時,都在討論「去吃碗拉麵吧」。

上映日期:3月13日

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