食肆次季收益跌2%中餐最差 黃家和：奧運下生意增兩成

圖為翠園位於尖沙嘴的分店晚市情况。本港今年第二季食肆總收益錄得268.6億元，較去年同期跌約2.1%，其中中式餐館在5個食肆類別中跌幅最嚴重。香港餐飲聯業協會會長黃家和相信奧運熱潮有助刺激市道，料第三季表現「不過不失」甚至輕微回升。（鄧家烜攝）

【明報專訊】政府統計處昨公布食肆收益及購貨額數據，今年第二季食肆總收益錄得268.6億元，較去年同期跌約2.1%。中式餐館收益約96.9億元，較去年同期下跌7.3%，為5個食肆類別中跌幅最大者(見表)。港餐飲聯業協會會長黃家和分析，復活節假期起不少市民北上消費或外遊，影響本港堂食生意。政府發言人表示，食肆總收益價值下跌受旅客和市民消費模式轉變影響，扣除價格變動及季節性因素後，食肆總收益以數量計按季回升2.1%，反映行業表現回穩。

政府：撇通脹季節因素

?數量計按季回升

5個類別中，快餐店及雜類飲食場所收益增加，分別增幅約7.9%及約0.3%。黃家和稱，復活節假期及五一黃金周入境的內地及海外旅客按年雖錄升幅，但不及出境旅客多，影響本地飲食業收益。隨着奧運上月開賽，他稱食肆生意較平日增兩成，設電視的尤其受惠，亦留意到有食肆因而延長營業。他稱「市民消費講心情」，相信奧運熱潮有助刺激市道，料今年第三季表現「不過不失」甚至輕微回升。

酒吧業跌幅收窄 稱北上勢頭減

酒吧業第二季收益約3.4億元，而以「食肆收益數量指數」計則跌9.7%，較今年首季19.9%跌幅收窄。香港酒吧業協會主席錢雋永形容，業界生意額逐漸「恢復元氣」，留意到去年中起的北上消費熱潮在今年第二季「勢頭退減」，加上受惠奧運熱潮，在本港食肆較早關門下不少人約朋友到酒吧觀賞賽事。他稱，不少酒吧均推出飲食優惠吸客，有信心業界今年第三季跌幅會進一步收窄。

九巴增元朗通宵線 便往返皇崗

另外，九巴宣布昨晚起增設通宵路線N276逢周五及周六晚至深夜服務，往返天水圍、洪水橋、元朗及新田。九巴稱，留意到踏入暑假，往返邊境管制站的乘客量上升，故增設相關服務，方便乘客轉乘落馬洲皇崗穿梭巴士，經24小時開放的落馬洲管制站皇崗口岸往返深港。

更多港聞

潑水節3男涉水槍襲警等 被射仍笑 記者稱保持專業

【明報專訊】九龍城潑水節去年4月9日復辦，3名男子涉向警員及無綫電視記者射水，否認3項襲警及3項普通襲擊罪，昨於九龍城裁判法院受審。涉案無綫... 詳情

童樂居最後一案 職員虐兒襲擊罪成

【明報專訊】童樂居虐兒案累計34名職員被起訴，其中案發時23歲的被告承認5項虐兒罪，但否認其餘6項虐兒和兩項普通襲擊罪，昨在區院被裁定其中6... 詳情

貓迷博覽會 主辦方稱首日人流增 有展商指生意不樂觀

【明報專訊】一連3日的「香港貓迷博覽會2024」昨於灣仔會展開幕，不少參展商以折扣優惠招徠，吸引大批市民攜愛貓入場購物，場面墟冚。有市民豪擲... 詳情

末屆基準試 英文寫作近半不達標

【明報專訊】考評局昨公布最後一屆「語文能力評核」（俗稱語文基準試）報告。英國語文科寫作卷48.9%考生不達標，屬該科4卷中表現最差。報告指今... 詳情

港大畢業生平均月薪升3.4% 非本地生留港升學跌9.8個百分點

【明報專訊】香港大學昨公布上學年（2022/23）本科畢業生就業、薪酬情况。去年畢業生平均月薪增至31,982元，按年增3.4%。畢業生離開... 詳情