【Emily】非遺技藝 吹糖師傅授基層

[2024.05.06] 發表
杜煥師傅(左一)同參加者合作,由參加者吹氣入糖膠內,當糖膠吹脹後,杜師傅就快速郎身囍P形狀。吹糖技藝已列入香港非物質文化遺產。(政府新聞網)

【明報專訊】香港非物質文化遺產清單現有480個項目,而吹糖技藝有超過600年歷史,都係香港非遺其中一項。康文署聯同香港社區組織協會,早前安排吹糖藝術家杜煥,向一群來自基層黈a庭示範及教導點整吹糖。杜師傅好落力向參加者解說,因為其實佢都係來自弱勢社群,年幼時全家移居香港,初來時都係住茤苤A家中經濟條件唔好,到M家可以幫助他人,杜師傅都話好開心。

杜師傅先把糖料郎那猼活A管鴾@邊畀參加者吹氣,另一邊糖料開始脹大時,杜師傅趁機將糖膠郎身囍P造型,包括動物造型,參加者從中學習吹糖鵀U種技巧。

安排活動麊嬤顗幫炰梒晰F事阮淑茵話,參加者來自基層,可能佢]平常生活過得唔愉快,或有不快經歷,希望藉住呢類活動為佢]帶來歡樂,同時畀大家認識麉D遺技藝。

康文署話,呢個吹糖體驗工作坊係非物質文化遺產辦事處非遺資助計劃其中一個項目,資助計劃主要目的係提升公眾對非遺項目嚜{識同了解,支持傳承工作。截至去年年底,已資助項目共有124個。

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