灣區手記：美食認證 ／文：尚東美
[2023.12.16] 發表
【明報專訊】若想知廣州有什麼美食，肯定要問「老廣」。若想知哪間外國菜系值得嘗試，那就或要靠眼力。近日記者與友人去天河區興盛路的興盛匯吃飯，3樓就有4間韓式燒肉店，記者與友人選擇韓國著名主持人姜某開的烤肉店，人均60至70元，性價比較高。
等電梯時，旁邊有幾個男生聊天，仔細一聽原來是講韓語。記者心想，不會也是去3樓吧？果然，他們與記者一同出電梯，但不是去同一間店，記者看着他們走進另一間裝修較精緻、門外放着各種韓服的韓國烤肉店。這間店記者也吃過一次，雖然沒吃烤肉，不過石鍋拌飯確實不錯，同行人都讚不絕口。很巧的是，上次吃飯時也遇到一家四口的韓國人，就坐在記者背後，點餐時說着有口音的中文。這算不算被韓國人認證的正宗烤肉店呢？還沒就餐的記者已與友人約定下次嘗試這間的烤肉。
說起興盛路，這條街的夜色曾「名副其實」，繁華旺盛，不到800米便聚集10多間酒吧、50多間餐廳，有的還24小時營業，獲稱廣州「不夜街」。可惜由於噪音擾民等原因，興盛路夜色已轉至對面的珠江道。不過興盛匯仍有很多類型的食店，包括火鍋、燒烤、東北菜等，值得一試。
文：尚東美
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