洛杉磯著名中菜館「伍夫人花園」創辦人逝世
[2022.10.04] 發表
美國傳媒周日(2日)報道，洛杉磯西區著名餐廳「伍夫人花園」的創辦人伍鄭鏡宇(Sylvia Wu，圖)上周四(9月29日)逝世，享年106歲。伍鄭鏡宇所開設的餐廳在1998年結業前曾招待不少名人，例如有「玉婆」之稱的已故荷李活女星伊莉莎伯泰萊(Elizabeth Taylor)等。
1915年出生於中國九江市的鄭鏡宇在美國紐約的哥倫比亞大學修讀教育學位時，認識麻省理工學院畢業的化學家伍競仁，兩人結婚後育有3名孩子，舉家再搬往洛杉磯。她在1959年開的餐廳以其菜式及店內裝飾而聞名，曾光顧的名人包括摩納哥王妃格雷絲(Princess Grace)和金像影帝格力哥利柏(Gregory Peck)等。
伍鄭鏡宇到1998年將餐廳結業後再開設另一間餐廳，後者其後亦結束營業。她生前受訪憶述開餐廳，是因只看到仿粵菜菜式，她曾向《今日美國報》(USA Today)稱：「到處都是炒雜碎。你看到的都是炒雜碎餐廳。」
(衛報/洛杉磯時報/世界日報)
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