理解聯邦無可能長期派錢 華人餐館冀續發租金補助
恢復堂食可辦婚宴帶來希望

[2021.10.23] 發表
不少華人餐館已用屏障隔開餐桌。(明報記者攝)

【明報專訊】聯邦政府疫情期間推出的租金補助和工資補助項目今天結束﹐轉而推出受重創行業及旅遊和酒店業復蘇計劃。對此﹐華人餐館業除表示理解外﹐但希望政府繼續給予幫助。

士嘉堡區米蘭路夾芬治路一間規模較小的華人餐館說﹕「我理解政府早晚要取消補助項目﹐但建議給予其他方面幫助。工資補助取消對我生意影響不大﹐因為現在生意少很多﹐我不需要僱人﹐租金補助卻很關鍵﹐我月租要5,000元,生意收入只夠打平,一旦停止租金補助,我估計會有相當數目像我這樣小餐館難以經營下去。」

這名餐館東主還說﹕「至於新的旅遊和酒店業復蘇計劃﹐我還不了解具體政策﹐如果要求過去一年的營業額紀錄﹐我開業半年﹐怕不符合標準。我建議是﹐政府能否在幫助我們擴大生意促進人們消費方面給予政策支持和資源支援。」

新的旅遊和酒店業復蘇計劃與商家的經營狀況掛u﹐一般說﹐如果商家當前每月營業收入額最少減少40%就可得到政府的經濟補助﹐以前12個月的營業額作基數。比如如果你在今年10月到明年3月間營業收入比較之前減少60%﹐那麼可以得到項目60%的等額補助﹐到明年3月至5月7日項目結束﹐可得到30%的補助。

另一間華人餐館說﹕「我理解政府不可能把補助一直發下去﹐但這個時候取消對我們不利﹐現在天氣愈來愈冷﹐露天餐座已經營不下去﹐未來只能靠堂食。希望政府繼續給予幫助。」

位於新世紀廣場的華人大酒樓一名負責人說﹕「隨茯戔●謜z﹐客人們逐漸多起來來﹐如果下周堂食完全恢復﹐當然對我們生意有利。不過舉辦婚宴、生日派對之類的大型活動﹐我想人們還是比較謹慎﹐畢竟疫情沒有完全結束。目前為止﹐我們還沒有接到舉辦婚宴或公司包場的訂單。」

位於活拜路夾7號公路的另間華人酒樓同樣生意興隆﹐顧客在入口大廳等候檢查疫苗證明﹐一名店員說﹕「使用健康碼和疫苗證書的客人一半一半吧﹐年輕人都是掃健康碼﹐老年人大部分出示健康卡加疫苗接種證書。」

酒樓一名負責人說﹕「我聽說了政府補助要取消﹐工資補助這方面對我們沒什麼影響﹐現在回來工作的都是老員工﹐我們沒有招新員工﹐租金補助我不清楚﹐要問老闆。至於堂食限制取消﹐從長期看肯定好事﹐但近期能否很快增加生意不好說﹐因為客人都適應了現行的就餐環境﹐用屏障隔開一個個單獨的餐桌﹐非常安全隱私﹐如果恢復正常﹐客人可能要有一個適應過程。恢復堂食正常有一個立刻見好﹐就是可以舉行婚宴、包場了﹐我們已經接到這方面的訂單。」

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