真假fun一fun：德國人愛計劃？

[2021.09.09] 發表

【明報專訊】你善於分配時間、計劃行程嗎？在德國，不少家庭都有家庭行事曆(圖1)，家中成員都會將自己的活動填上。在西班牙華倫西亞居住10年、每年都會回德國法蘭克福的德國人Kerstin Firnges，發現「計劃」這件事在德國、西班牙也大不同，Kerstin說：「像處理行政事項，西班牙的計劃表多是一至兩個月內，但若在德國，早就會計劃至明年。西班牙人對此總是表示驚訝呢！」

外國人的「驚奇」

- 德國人的時間表計劃仔細

實際上，德國人認為……

- 是自小養成的「理所當然」習慣

遲到15分鐘，我會走！

計劃當中，也包括守時。Kerstin說：「我們對時間觀念是很準確的，如果對方知道會遲的話，便要預早提出，這樣我們還會等一等。有德國朋友若遇上對方遲逾15分鐘，就會直接走掉了。」這是因為對方遲到而不高興嗎？也不是。Kerstin解釋：「沒有任何情緒的，就只是覺得，啊，遲到了15分鐘，不是原先的計劃，就會走。因為還有其他計劃內的事情要處理呢！」遲到15分鐘，對於任何有計劃的人來說，都是打亂計劃的行為呢！

朋友聚會，也是計劃之一

Kerstin說德國法蘭克福的日照時間少，而且也大部分活動都在室內舉行。Kerstin說：「在德國，因為人們長時間在家，所以會花很多心思佈置家居。」例如Kerstin在德國的父母家，便會按季節轉換家中佈置，非常有心思呢！當地人舉行活動或和朋友相聚，多選擇室內。若然要招待朋友，大家都有計劃地預備食物及所需，「雖然不一定每次都會自製食物，但聚會所需都會事前預備好」。不論是正式的，還是私人輕鬆聚會，他們都會先作好計劃，並按時間舉行。

．知多點：

必須要有秩序

德國有一句諺語「 Ordnung muss sein」，意思是必須要有秩序(There must be order)，說明德國人很重視按計劃、有秩序做事；還有「Ordnung hat Gott lieb」，意思是神愛秩序，在當地人眼中，有秩序是好事；也有和「秩序」有關的詞語，都有表示正面讚賞之意，例如「ordentlich」指有秩序，也指做得好。◆

素食肉食者也照顧

德國香腸、豬手都是「名物」，在Kerstin家鄉的法蘭克福腸也相當有名，當地人特別愛吃肉？Kerstin說：「德國有不少素食者，在當地普遍餐廳都有素食的選擇。」雖然德國以肉食聞名，但也會照顧素食者的需要。從這些生活例子，都可留意到德國人注意細節(素食者的需要)，從餐廳提供的選擇也能看得到規劃。

．知多點：

德國香腸

德國香腸款式多逾1000種，是名副其實的香腸大國。著名的法蘭克福腸，亦即我們熟悉的「熱狗腸」，就是源自德國的法蘭克福，由碎豬肉混合再塞進羊腸衣製成。當它流傳到美國後，才有「熱狗腸」的綽號。

■ 玩一玩

你有好好規劃時間的習慣嗎？試學習德國人為自己的事情計劃至2022年，來設定小目標，再按計劃的時間實行，並定時檢討進度，看最後能否達成目標。(圖表6)◆

德國的工業

擅長規劃、注重細節的特點都讓德國在需要精細工序的行業表現出色呢！德國是世界聞名的「工業國」，汽車和汽車配件、電子電氣、機械設備製造、化工是當地的四大工業，不少著名的汽車品牌都來自德國，例如Mercedes-Benz(平治)、Audi(奧迪)、BMW(寶馬)、Porsche(保時捷)等。德國的BASF(巴斯夫)則是全球收入最高的化工公司，還有生產電子零件的西門子。

◆德國檔案(圖)

首都：柏林

最大城市：柏林(法蘭克福為第五大城市)

官方語言：德語

貨幣：歐元

特色：以工業聞名，德國為歐盟的最大經濟體系

■常識站

工業4.0

「工業」指負責加工製造的產業，製作法蘭克福腸的食品加工產業也屬於工業。工業隨時代變化、不同的技術需求轉型，德國近年提出「工業4.0」的概念，指現今的工業發展除使用傳統的機械、技術外，也要和智能科技相配合，例如採用人工智能技術協助生產等，也稱為第四次工業革命。

■想一想

1. 你喜歡所有事情都按計劃實行嗎？為什麼？

2. 按計劃做事有何好處及限制？請各列舉三例。