超市雜貨店防疫清潔測試 付帳密碼鍵盤藍子把手細菌多
微生物學家建議用拍卡功能 消毒液搓手15秒
【明報專訊】鑑於全球新冠病毒大流行,加拿大最大的雜貨連鎖店已增加了清潔和消毒措施。但是,效果如何?
有本地電視台最近去了多倫多的24家雜貨店,收集高接觸表面的拭子樣本,包括:購物車把手,購物車前部,嬰兒座位,籃子把手,冰箱門把手和密碼鍵盤。
總共從加拿大最大的食品雜貨連鎖店們及它們一些子公司(Walmart,Costco,Sobeys和Freshco,Loblaws和No Frills,Metro和Food Basics)收集了130多個樣本。
然後,由密西沙加的認可微生物實驗室對樣品進行了測試。
細菌最多的表面是付帳時使用的密碼鍵盤。
細菌數第二高的表面是籃子把手。
並列第三的是冰箱門把手和購物車的前部。
Loblaws在一份聲明中說:「我們相信,我們的衛生協議和消毒措施有助於確保客戶的安全和健康。」
Metro表示已與安省各地的公共衛生局密切合作,而「我們的運營團隊每天都與我們的商店保持聯繫,以加強我們的運營最佳實踐和安全協議。」
Walmart在電子郵件中表示,將繼續採取措施,通過「定期清潔結帳,密碼鍵盤和購物車等高接觸區域,支持客戶和員工的福祉」。
一些雜貨店提供了有關其清潔措施的更具體的信息。例如,Costco表示每小時都會對經常接觸的表面(例如密碼鍵盤)進行消毒,而Sobeys則表示已開始推出密碼鍵盤罩,以使表面更易於清潔。
購物車把手最乾淨
雜貨店中最乾淨的表面是購物車的把手,這使微生物學專家Jason Tetro感到驚訝,因為他說以前這些區域的細菌總數一直很高。
那有什麼變化? Tetro說,超市在這一領域實施的增強清潔協議似乎正在發揮作用。
但Tetro表示,儘管雜貨店採取了更多的衛生措施,但購物者還可以採取其他措施來保持良好的衛生習慣。
購買雜貨時,Tetro建議在可用的地方使用拍卡功能。而在清潔表面時,他說要記住清潔劑和消毒劑需要時間才能有效。
Tetro說,對於手部衛生,他建議使用「在手上保持濕潤15秒鐘並含有62-70%乙醇或酒精的消毒液。」