華人餐廳有老闆仍觀望 一周後再決定是否重開
[2020.07.25] 發表
【明報專訊】約克區在昨天(24日)獲准進入重啟經濟的第三階段，意味着區內的餐廳可重新開放堂食，但有華人餐廳老闆指出，有一些餐廳已決定不在本周開放堂食，準備觀察一個星期後再決定是否開放。
位於萬錦市華登路夾士刁東路的綠的小窩珍珠奶茶連鎖店，在昨天中午12時正式開門營業，儘管該店從顧客進門起已做足了各項防疫措施，但重新開放堂食第一天的午市生意並不理想。
該連鎖店的東主徐弘益指出，為了迎接重新開放堂食第一天的到來，該店在本周四特意對店堂內的桌椅進行了調整，從而確保顧客能夠保持社交距離。
他說：「我們在桌子之間拉開了距離。還從顧客進門開始，在每個環節做好防疫措施，例如，顧客在進門後先要用免洗消毒液清潔雙手，供顧客點餐的菜單全部用塑膠封起來，並在顧客使用後進行消毒。顧客在用餐完畢後可直接從另一個通向露天區的出口離開，儘可能減少與其他顧客的接觸。」
對於午市生意不理想的情況，徐弘益並不感到驚訝，他說：「在疫情爆發前，午餐時間是相當忙碌的，但現在，很多人都在家工作，外出吃午餐的人數自然就減少了，我們的繁忙時段也發生了變化，現在是下午3至4時以及夜晚7至8時比較忙。」
身為台灣移民的徐弘益指出，台灣對於餐廳如何開放堂食有明確的指引，相比之下，安省政府和萬錦市政府則沒有發出非常明確的指引，例如：顧客在進門時是否要測量體溫？每一位顧客是否要進行登記？
他還指出，儘管約克區已強制民眾在公眾室內場所戴口罩，但依然有少數人不戴口罩，商家應如何對付這些不戴口罩的人士，是免費提供口罩還是出售口罩？
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