食肆減桌禁搭枱 「強制關店經濟會停頓」
[2020.03.23] 發表
【明報專訊】政府及醫護各界呼籲市民減少外出。本報記者昨於晚飯時間在旺角染布房街、花園街等食肆林立的街道觀察，大部分食肆門前未見人龍，門外者多為外賣客人，亦有食肆只得一兩枱食客，亦有餐廳採取人流控制措施防疫。
火鍋店「陸陸雞煲火鍋」職員表示，大半月個前推出網上訂位，避免客人排隊等候時聚集，場內亦減少餐桌，令客人「坐疏一點」。
串燒店「安安燒」職員楊小姐則說，該店要求客人入內前先量體溫、不允搭枱，亦勸喻客人取籌輪候，不用於餐廳前排隊聚集。對於有學者提倡政府強制關閉食肆，楊認為，食店須繳付店租、人工，反問「唔通要員工放無薪假？」
「光榮冰室」旺角分店經理Kayce說，現由以往一枱坐6人減至4人，增加食客間距離，她亦不同意強制關閉食肆的建議，認為「整個經濟會停頓」，她承認，無病徵者到餐廳用膳是防不勝防，但認為餐廳只要做好衛生，已可減少感染風險。
(抗疫新階段)
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