摘草莓+周邊遊
夏日周末 有食有玩
草莓季終於要正式開始了！
多倫多附近不少草莓農場已經開門迎接前去採摘的「城裏人」，讓大家親身感受這夏季的新鮮味道。其中有些農場的地理位置還正適合來安排一次「摘草莓+周邊一日遊」，帶全家人過一個放鬆又健康的夏日周末！
因為今年的春天較為濕冷，所以草莓成熟的時間有所推後，產量也很可能比以往低，有些草莓農場甚至會縮短開放給大家採摘的時間。所以想吃到最新鮮的草莓的話，就要抓緊接下來這3周時間，安排好時間和家人朋友一起去嘗嘗這香甜的夏之味！
多倫多周圍就有好多草莓農場，怎麼選擇呢？有一個方法是看看農場周圍的環境：最好是上午摘完草莓後，下午還能讓大人孩子都有的玩，計畫一個有意思的周末Day Trip。比如下面這幾家農場，周圍的環境就各有特點，可以從中選擇你最感興趣的前往！
摘草莓+小鎮風光：Brantwood Farms
位於多倫多西南方向1.5小時車程的這家Brantwood農場，裏面栽種了8種不同的草莓！它們的結果期有所不同，所以在這幾周的不同時間段，你可能品嘗到各不相同的草莓味道。
這家草莓農場的位置正好在Brantford小鎮旁，除了有安省最大的河流Grand River從鎮上穿過之外，這裏還能看到電話發明者貝爾(Bell)的故居：要知道，貝爾發明了電話之後，就是在Brantford搭建了第一條郊區電話線呢。有意思的是，加拿大的《Money Sense》雜誌去年還曾把Brantford評為當下全國最佳的置業地點，認為其比多倫多等其他城市都更有升值潛力！所以採摘完草莓後不妨去這個小鎮上逛一逛，去親身感受一下這樣的評價到底是不是名實相符！
農場地址: 251 Powerline Rd, Brantford
查詢網站：www.brantwoodfarms.com/pick-your-own
價格：$3/Litre
摘草莓+歷史之旅：Stonehaven Farms
Stonehaven農場位於西邊的Milton，距離多倫多不到1個小時車程。農場今天正式開始開放給遊客的採摘：據農場主說，這是有史以來草莓季來得最晚的一次了！
在這家草莓農場旁不遠處，就是很值得一遊的Crawford Lake Conservation Area保護區。這個保護區不僅風景優美，裏面還有原住民的生活遺址，可以看到安大略最早的土著居民們特有的長房子，體驗他們曾經的生活方式，比城裏的博物館更加生動呢。
地址：7388 Guelph Line, Milton
查詢網站：www.stonehavenfarms.com/pick-your-own/
摘草莓+野外徒步：Downey's Strawberry and Apple Farm
距離多倫多1個小時的Downey農場是今年較早開放草莓採摘的農場了：從6月27日就已經開門迎接想要前去嘗試自己採摘草莓的遊客。它家的採摘時間是從早上7:30到下午2點，比較適合帶上自製的午餐，一早就出門前往。等摘完、嘗完草莓正好是中午，這時就可以駕車再往西北行駛20分鐘，到達Forks of the Credit Provincial Park省立公園(17760 McLaren Rd, Caledon, ON L7K 2H8)，在公園裏來個夏日野餐。
這個風景優美的野外公園位於有名的布魯斯徒步徑(Bruce Trail)上，樹林間多條風景各不同的徒步路線。夏日可以踩入小河感受一下清涼的水流，還可以看到從岩壁間湧出的小瀑布。多倫多周圍的一些公園，夏季周末的人會比較多，但是這裏相對安靜，正好可以更自由自在地度過悠閒的周末下午。
農場地址：13707 Heart Lake Rd, Caledon
查詢網站：http://downeysupickfarm.ca/
草莓採摘價格：$3/lb
摘草莓+有機體驗：Organics Farm
位於萬錦的Organics Farm農場應該是離多倫多最近的一家草莓農場了。它家也是少有的較大規模有機草莓栽種地：草莓比較容易吸引害蟲，所以不用殺蟲劑就要多花費很多精力，也比較難得。當然，這樣長出來的草莓，價格也會相對貴一些。
從這周日開始，這家有機草莓農場就會開放給公眾採摘。除了有機草莓之外，在農場還可以買到全木柴爐烤的麵點、薄餅等，午餐正好可以試試。當然，還有其他的有機蔬菜，甚至自然放養、沒有添加激素和抗生素的牛肉豬肉。去摘一次草莓，可能會帶回家很多別的東西！
地址：7550 19th Ave, Markham
查詢網站：www.organicsfarm.ca/strawberries
價格：$12每人，可以裝2升草莓
地址：7550 19th Ave, Markham
Tips：要提醒大家的是，因為草莓採摘會受天氣等因素影響，在計畫前往農場之前，最好先到網站上查看當日開放信息，或者打電話詢問農場，以免白跑一趟！此外，如果採摘了較多的草莓，要注意保鮮的竅門：吃剩下的要放入冰箱，但不要水洗，也不要掐掉草莓底部的葉子短柄，否則草莓會很容易腐壞哦。
