等待春天：選種育苗 時機勿錯過
[2019.02.16] 發表
眼下的多倫多可說是冰雪封城，看起來似乎離栽花種菜還很遙遠。但實際上，選種育苗的時機已經到了！如果想要在入春後最高效地利用時間，現在就該提前準備：連多倫多植物園和各大花圃也已經開始舉行各種栽種園藝活動，提醒大家要為後院計畫起來了！
這段時間是不是一直在抱怨天氣？時不時的雪暴和狂風，讓多倫多顯得寒冷又蕭索，令人感嘆不知春天什麼時候才能到來。不過，就算離春天還有些距離，園丁們卻可以開始動手準備種子和育苗，在看#花苗菜苗發芽生長的過程中一點點地期待春天了：幾個月後的滿院春色，正要通過現在開始的計畫和實施才能獲取呢。
育苗正當季
和直接購買植物苗相比，從種子開始自己育苗有不少好處：這樣通常會更加實惠，花費更少的錢栽種更多種的植物，而且還能夠選擇一些市場上較罕見的傳家寶品種；此外，最重要的是通過在室內育苗，入春後自家的植物常常能更早開花結果，從而更好地利用加拿大相對短暫的溫暖季節。
不同種類的植物，種子發芽的時間和需要注意的事項都各不相同。多倫多的無霜期(也就是大部分植物可以開始在室外栽種的時候)一般從5月初開始，蔬菜種子的室內栽種通常要提前一兩個月。其中，茄子(Eggplants)、青椒(Peppers)、西芹(Celery)、韭蔥(Leeks)等需要的育苗期最長，2月底就要開始把種子種入小型容器中。之後卷心菜(Cabbage)、西紅柿、西蘭花等則可以在3月中旬開始。更多不同種類蔬菜種子的具體育苗期，則可以參考加拿大黃曆(www.almanac.com/gardening/planting-calendar/ON/Toronto)。育苗所需的工具也可以在日常生活中「變廢為寶」，比如雞蛋盒就是非常好的培育容器！
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