渤海水溫破32℃ 海參熱死勢漲價

[2018.08.04] 發表

【明報專訊】熱浪席捲全球,渤海海水連日超過32℃,海參大規模「融化」(業界稱「化皮」)死亡,有養殖戶損失超過200萬元(人民幣,下同),並指海邊「哭聲一片」。有大型養殖公司稱,主要是技術簡單的近海小型養殖場受影響,遠海養殖場一切正常。業內人士估計,今年秋季海參價格將再漲一輪。

小養殖戶呻苦 大企業稱無影響

《證券日報》報道,遼寧省內陸地區氣溫高達37至40℃,渤海水溫超過32℃,往年平均僅約28℃。養殖戶王先生表示,今年投資200萬元在錦州沿海養殖240畝左右的海參,但全部血本無歸,「海邊已經是哭聲一片,有很多人過不了(這一關),很慘」。他指出,現時是海參生長關鍵時期,但高溫持續一星期,海參的極限水溫是32℃,達32℃不能超過48小時,否則海參會「融化」死亡。他補充,如果海參生長於水底4米以下環境或能逃過一劫,但一般養殖池水深只有2米。

大連海參佔全國產量1/4,年產量5萬多噸、產值200多億元,有大連長海縣養殖場戶主在微信朋友圈稱,長海縣的養殖場距離大連市區90多公里,在水深20多米以上海域,海參健康生長。主營海產養殖的獐子島集團董事會秘書孫福君表示,這次熱浪影響只限於技術簡單的近海小型養殖場,其公司的深海及遠離陸地的養殖場一切正常。業內人士稱,近兩年夏季高溫令海參死亡率偏高,預計秋季價格將上漲。

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