天氣變 感冒了
吃水果 提食慾
[2018.05.29] 發表
天氣冷熱變化無常，感冒的人不少。在2010年由美國威斯康星大學醫學與公共衛生學院發布的《感冒白皮書》中，美國註冊護理師菲利斯•布朗提到，相比之下，乾燥更容易帶來感冒，因為身體黏膜的抗病毒能力會因缺水而下降。另外，感冒期間體液流失也較多，所以感冒時應多喝水、多吃水分多的食物(如粥、雞湯、水果等)。
同時，感冒後適當多吃點富含維C的水果，比如棗、橙子、奇異果、橘子、柚子等，有利於緩解感冒進程。
所以不管從補充水分來說還是考慮補充維他命C的原因，感冒期間都應該多吃水果，當然除了糖尿病患者，因為感冒期間血糖波動較大，控制難度加大，可以選擇其他方式來補充水分和維他命C。
我一般感冒以後，很少服用維他命製劑，大多數情況都是靠多吃水果來補充維他命。有些人感冒以後就只吃梨，蒸着吃煮着吃生着吃，將梨視為「藥物」般神奇，其實不必專寵梨，奇異果、橙子、鮮棗、葡萄、草莓等水果不僅維他命C含量高，而且酸甜可口，有利於提升食慾。
好多人感冒時食慾會變差，我也一樣，這時如果切一盤應季的新鮮水果，再澆上一點濃稠的酸奶，我也可能會吃上一大盤，作為加餐食用，一日兩次。
而對於我家寶寶來說，她感冒時也和我一樣生吃水果，而有的孩子或老人感冒時生吃水果有可能會拉肚子，可能與抵抗力下降、存在胃腸型感冒或個人體質有關，這時家屬可將水果切塊後蒸一蒸或煮至完全軟化後，吃梨喝湯，加餐食用，建議量不要大，連同煮過的湯水一起喝下。
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文 麥煒和
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