麵包店請聾啞人士做店員

【明報專訊】廣州一家麵包聘請聾啞人士擔任店員，店員會以親切的笑容招待客人，深受顧客歡迎。同樣受歡迎的還有上海一家咖啡店，創辦人讓自閉症患者在店內學習沖咖啡及招呼客人，但咖啡店卻因業主要收回店舖被逼暫停營運。

社會提倡傷健共融，在廣州有一家麵包店，請了近30名聾啞人士，他們大部分都是90後，來自湖南、河北、四川等地。雖然他們與客人溝通都要用紙筆﹐但員工每次都會用笑容搭救，令客人都好滿意，亦令包店愈來愈出名，繁忙時間更會大排長龍，賺錢同時又照顧到弱勢人士，可說是良心企業。

不過就算有良心老闆，都要有良心業主支持。上海4月有間咖啡店開幕，創辦人想搞一個自閉症社會實踐基地，讓有自閉症患者在咖啡店擔任待應，學習製作咖啡及接觸客人，慢慢可以融入社會。但營運一個多月後，昨日突然停業。據了解是因為業主要收回舖位另有用途，暫時尚未知能否找到另一地點繼續經營。

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